选择地势平坦开阔，排水良好的地方建园，土壤要满足富含有机质、肥沃疏松、通透性良好等条件。在定植后要及时打架引蔓，同时做好夏剪工作，夏剪包括抹芽、定梢、摘心、去卷须和绑蔓等处理。夏黑葡萄长势较旺，花芽分化好，大部分新梢都有2个以上的花序，种植期间要进行疏花，以提高果实品质。
一、夏黑葡萄种植技术与管理
1、夏黑葡萄种植园一定要在地势平坦开阔的地形上建立，同时也要确保有良好的排水系统，种植夏黑葡萄的土壤必须富含有机质，通透性也要好。在定植时要对土壤进行深耕，同时在沟内施入腐熟农家肥作为基肥，一般可亩施4000公斤，再适量搭配化肥即可。
2、在定植后要对其进行打架引蔓，同时做好夏剪工作，夏剪主要包括抹芽、定梢、摘心、去卷须和绑蔓等。抹芽一般在现序后进行，每枝留2-3芽，抹除畸形芽、弱芽，选留生长正常的壮芽即可。定梢一般在开花前进行，每隔20厘米留一些新梢，对于细弱、过密、位置不当的新梢一定要及时疏除。
3、夏黑葡萄长势较旺，花芽分化好，大部分新梢都有2个以上的花序。为了节约养分，提高果实品质，一定要对其进行疏花，新梢只留1-2花序即可，其余的全部都要及时疏掉。为了提高坐果率，也要进行保果措施，一般在见花4-10天，就可以喷洒赤霉素。
4、夏黑葡萄是需肥量较大的品种，为了保证丰产性，在施肥时一定要重视有机肥，这样才能提高果实品质。该品种全年施肥主要由基肥、催芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥以及采果肥等组成，在它的整个生长期一般萌芽前和封冻后浇1次大水即可，其余时间一定要注意浇水量。
二、夏黑葡萄几月份成熟
1、夏黑葡萄一般是在每年的7月中下旬成熟，但不同种植地区成熟时间也会不同。比如江苏张家港地区的黑夏一般是在7月10日至7月20日浆果成熟，云南地区是在的4月开始成熟。另外，大棚种植的黑夏要比露地的早1个月左右成熟。
2、夏黑葡萄的芽眼萌发率为85%，成枝率为95%，每个结果枝平均着生1.5个花序。隐芽萌发枝结实力强，丰产性也比较好。夏黑葡萄从开花至果实成熟的周期为110天左右，属于早熟无核品种，抗病性强，果实成熟后不裂果，不落粒。
3、夏黑葡萄在生长期间容易感染灰霉病和霉霜病，所以种植时一定要对其病害进行防治。防治霉霜病病害可以选择靓果安和沃丰素600溶液进行喷施，而葡萄灰霉病防治就可以选择50%的速灭灵可湿性粉剂进行有效喷施，最后结合剪病枝和锄草作业即可。
