花生，一年生草本，健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结等症。
科学管理措施
1、查苗扩膜。对先盖后种的地块，如遇大风要及时检查，盖好被风揭开的地膜，用湿土严封破口处。
2、打孔放苗。先播种后覆盖的地块，当花生苗长出2―3片叶时要及时放苗。在微膜上开个小口，让其充分通风透光。让幼苗在膜里生长7―10天时间，防止低温、大风天气冻伤幼苗。
3、清棵蹲苗。当花生出苗后，立即把周围的土扒开，使第一对侧枝的两片叶子外露，清棵比对照一般亩增产30％以上。
4、叶面喷肥。如果幼苗缺肥时，每亩用0．3％磷酸二氢钾溶液40公斤加1公斤尿素：或2％的过磷酸钙40公斤溶液喷施叶面，促进幼苗健壮生长。
5、调节生长。在高水肥地块，花生营养生长过盛，容易徒长，可采用叶面喷施植物调节济B9或缩节安，喷施浓度为0．05％一0．1％为宜，每亩喷40公斤即可。缩节安每亩用2―3克兑水40公斤喷施，起控制花生的营养生长，促进生殖生长，使其多结果，结饱果。
6、浇水追肥：在花生的花针期，如天不下雨，土壤耕层50厘米含水量低于10％时，应结合亩追尿素7―10公斤进行浇水，浇水时以顺畦沟缓慢浸润，浇匀，浇透，避免大水漫灌。
7、及时收获。中早熟品种在9月中下旬收获，晚熟品种在10月初及时收获，如果收获过迟，花生会脱落在土壤里减少收入。收获后将荚果晾晒5―7天，待水分降到10％以下时即可收藏，花生收获后应及时清除田间残膜。
病虫害防治技术
1、花生生长后期，常见病害为叶班病，防治措施秋季深耕，避免连作，选用抗病品种。药剂防治，在发病初期用1：2：150―200倍的波尔多液，50％的多菌灵可湿性粉剂1500―2000倍液喷雾，每隔10―1―5天喷一次，连续喷2―4次，每次用药液50―60公斤。
2、地上害虫主要是蚜虫，红蜘蛛危害，可用避蚜雾防治。
3、线虫危害花生根系后植株矮小，茎叶变黄，底部叶边焦灼，开花迟结荚小，防治办法(1)、实行2―3年轮作，轮作年限越长，效果越奸。(2)、深翻改土，增施有机肥。在播种前用辛硫磷颗粒处理土壤，或用辛硫磷乳剂拌种。
4、严格禁止使用未经国家及省级有关部门检验的“三无农药”，严格禁止使用高毒，高残留的农药，如甲胺磷，3911、氧化乐果，水胺硫磷，内吸磷等农药。