果树设施栽培的目的是什么?

发布日期:2019-03-01 17:10

一、促成栽培

促成栽培是指在果树未进入休眠或未结束自然休眠的情况下,人为控制进入休眠或打破自然休眠,使果树提早进入或开始下一个生长发育期,实现果实提早成熟上市。这种生产模式在草莓上应用较多,在葡萄、甜樱桃上也有较成功的应用。例如,在人为控制下,不让葡萄休眠,使葡萄一年结两次果,第2次果在12月到来年1月采收。

二、半促成栽培

在自然低温或人为创造低温的条件下,满足果树自然休眠对低温量的要求,自然休眠结束后,提供适宜的生长条件,使果树提早生长发育,实现果实提早成熟上市,这类生产模式为半促成栽培。目前,落叶果树的设施栽培以这种模式居多。例如葡萄,基本度过休眠期后即提供适宜的生长条件,2月上旬萌芽,3月初至4月上旬开花,5月下旬至6月上旬采收上市。

三、延迟栽培

延迟栽培也叫延后栽培。所谓延迟栽培是通过选用晚熟品种和抑制果树生长的手段,使果树推迟生长和果实成熟,实现果实在晚秋或初冬上市。延迟生产在葡萄、桃上应用较多,但目前生产量较小。如果选择生长结果正常的晚熟葡萄园,后期扣棚,则可使采收期延后1个月。

四、促成兼延迟栽培

促成兼延迟栽培是指在日光温室内,利用葡萄具有一年多次结果习性,实行既提前又延后、一年两熟的栽培模式,生产上应用较少。葡萄也不是所有品种都能一年多次结果。进行促成兼延迟栽培必须选用具有一年多次结果习性且结果良好的品种。

五、避雨

避雨也是果树设施栽培的一种类型,是一种防雨的保护措施,设施结构类似离地的拱棚。避雨栽培适合于长江流域春季梅雨地区和我国北方7~8月葡萄成熟期多雨的地区。尤其对于凤凰51、乍娜、玫瑰香、里查马特等葡萄品种设置避雨设施,可以减少病果和裂果,取得优质高产。拱形的避雨大棚可利用立柱上的横担设拱架扣棚,也可以将事先焊接好的棚架固定在立柱上端,投资较少,架面仍可以通风,不需要特殊管理,还可以适当减少喷药次数,浆果可提前成熟7~10天。

六、抗灾

利用设施坚固的结构来抗击自然灾害,使树体免受损失。我国东南沿海台风较频繁的地区利用较多,采用的常见措施是大棚设施栽培。