1、种类选择：凭据差别的用处选用差别的种类。以采食鲜荚为主，应选择宽荚、品德好、风味佳、早熟的种类；采收后以加工豆成品为主的，选用一样平常通俗型种类。
2、合时收获：６月上中旬直播。切忌在雨后和泥土烂湿时收获，不然年夜豆会因吸水受胀而不克不及抽芽，纵然已抽芽的也轻易惹起烂根逝世苗。
3、公道密植：播前用过量多菌灵拌种，避免苗期病害产生。凭据种类特征肯定密度，一样平常每亩保苗１．２－１．６万株，株行距在２５×３２厘米阁下，亩用种５－７千克，每穴播３－4粒。出苗后实时查苗补缺。
4、实时施肥：年夜豆须要年夜量的磷钾肥，施用磷钾肥对毛豆减产后果明显。磷钾肥一样平常以基肥为主，追肥为辅。基肥的数目，应视泥土肥力而定，一样平常亩施氮磷钾复合肥２５千克作基肥，在发展时代可视发展情形合时追肥。幼苗期，根瘤菌还没有构成，可施一次１０％的人粪尿或三元复合肥10千克；着花前及花期喷施２次缩节胺，克制年夜豆徒长，使茎秆变粗，株型紧凑，增进养分物资向荚果转移，进步年夜豆的结荚数、和丰满率，一样平常可减产１０－２５％。
5、防治病害：年夜豆苗期要防治蚜虫，年夜豆的重要病害有病毒病和褐斑病等，并在病发期喷施多菌灵、禾果利等防治。
