枣树修剪技术与措施

发布日期:2019-02-28 13:28

1.陕北枣树休眠期修剪的时期与任务

冬季修剪一般在落叶后至翌年春季树液流动前均可进行。但是陕北由于冬季干旱多风,修剪一般在春季进行,一般以3月中下旬至4月上旬为宜。主要任务是利用疏剪、短截、回缩、刻伤等几项技术措施,对幼龄枣树进行整形;对结果树进行精细修剪,疏除交叉、重叠密生、下垂、细弱、无用枝。轻截各组骨干上不需延长生长的发育枝,结果枝组和二次枝先端过于细弱和衰老的节段;重截骨干枝上的背上隐芽萌发的密生、丛生发育枝。

2.冬季修剪的主要措施

(1)疏枝将树冠内的干枯枝、无利用价值的徒长枝、下垂枝及过密的交叉枝从基部除掉,作用是减少枝量、改善光照条件,集中树体养分。疏枝要求剪口平滑,不留残橛。

(2)短截主要指剪掉枣头或二次枝一部分。短截的作用是刺激主芽萌发,增加新生枝条,或为复壮枣股,使枣股主芽萌发新枣头,同时,可增强下部营养,使留下的二次枝粗壮,提高枣股的结果能力,并可减少下部二次枝干枯死亡和避免光秆秃裸现象发生。对枣头进行短截时,剪口下的第一个二次枝必须疏掉,才能刺激主芽萌发。

(3)回缩当多年生枝条中下部出现光秃、先端长势减弱且下垂时,为了恢复其树势,抬高角度,选生命力较强、向上生长的壮枝壮芽处缩剪,即回缩。作用是集中养分,以便更新复壮。剪口下边有二次枝的,可将二次枝从基部截掉,促其萌生新枣头。

(4)缓放是指对枣头一次枝不进行修剪。一般对骨干枝的延长枝进行缓放,可使枣头顶端主芽继续萌发生长,以扩大树冠。

(5)刻伤枝干某部位需要发枝时,在主芽上方约1cm处横切一刀,深达木质部,刺激该芽萌发,一般多在幼树培养主侧枝时采用。刻芽的最佳时期是在枣树萌芽前后,如果刻芽时间太早或过迟,效果都不好。

3.夏季修剪主要措施

夏季修剪即生长期修剪,主要采取以下措施:

(1)摘心即在生长季节摘除枣头顶端嫩梢的一部分。摘心可培养结果枝组、增加枣股数量、减少落花落果、提高产量。摘心的方法分为重摘心和轻摘心。重摘心的目的是培养木质化枣吊,木质化枣吊起源于当年生枣头最下端的两个隐芽,当春季新枣头生长达10-20cm时,从第一个二次枝处摘除枣头,促使下部两个隐芽萌发形成木质化枣吊。如在肥水管理水平高或生长期长的地区,容易出现二次萌发,要注意继续摘心。对于一些长放枣头,在盛花期进行轻摘心,当年可获得很好的产量。一般是弱枝轻摘心,强旺枝重摘心;空间大时轻摘心,留5-7个二次枝;空间小时重摘心,留3-4个二次枝。

(2)抹芽分为萌芽期抹芽和生长期抹芽两种。

萌芽期抹芽在树体荫芽后进行,对萌芽多、芽体部位不适宜的芽,为节省养分、促进新枝健壮生长而将其抹掉。抹芽时要掌握留壮芽,抹弱芽,抹里芽留外芽的原则。

生长期抹芽一般在摘心后进行。由于摘心控制了树体高度,减少了不必要的养分消耗,提高了树体养分积累;加之此时叶片光合作用加强,叶片制造的有机物增多,从而导致一次枝、二次枝上正芽萌发。萌发后的正芽长势强,营养消耗量大,若不及时抹去,极易造成树体郁闭,通风不良,严重落花落果,降低产量和品质。

(3)拿枝是在生长季节对当年枣头一次枝、二次枝,用手握住枝条基部和中下部轻轻向下压数次,使枝条由直立生长变成水平生长,缓和生长势,促进开花坐果。拿枝一般在6-7月份、枝条半木质化时进行。拿枝过早,枝条太嫩,容易折断;过晚枝条已木质化,不易进行。

(4)拉枝指在生长季节用铁丝或绳子将大枝的角度和方向改变,主要用于开张骨干枝角度。为了防止从枝基部劈裂,尤其是基角小的枝条,基部要用绳绑紧,在枝条系绳或铁丝部位,可垫上衬物(如鞋底、布块等),以防拉绳或铁丝陷入皮内,使枝条受伤。

6月中下旬对生长直立和摘心后的枣头,用绳将其拉成水平状态,抑制枝条顶端生长素的形成,约束枝条再次生长,积累养分,促进花芽分化,提早开花,当年结果。如树体偏冠、缺枝或有空间,可在发芽前、盛花期,将膛内枝和新生枣头拉出来,填补空间,调整偏冠,扩大结果部位。

(5)扭梢是在生长季节将当年生枣头一次枝向下拧转,使木质部和枝皮软裂而不折断,枝条向下或水平生长。扭梢时期一般在枣头一次枝长到80cm左右尚未木质化时进行,扭梢部位一般距一次枝基部50-60cm,扭梢的目的是抑制枣头旺盛生长,促使其转化为健壮的结果枝组。