1、除草：除草在玉米灌浆后期进行。秋后田间杂草旺盛，割除田间杂草，不仅对当年玉米有利，而且对减轻下年草害十分重要。放秋垄要浅锄，以疏松土壤，提高地温，消灭杂草，促进早熟，增加产量效果十分显著。进行时，防止伤根过多和折断叶片。
2、去除病株和玉米无效果穗：作物病株既不能构成产量，又空耗养分，而且还可传播病害，必须除去。玉米植株上除主穗外，其第二、第三果穗发育迟缓，吐丝较晚，除特殊品种外，一般情况下小穗是不能成棒结实的，叫“瞎棒”。抽出后必须逐个去除，减少养分无效消耗，促使王穗充实、棒大、粒多、饱满，增加产量，又有促早熟作用。
3、割除“空秆”：人们常把没有长出雌穗和虽有雌穗但到收只是个青棒或瞎棒的玉米植株，统称为“空秆”。在一般的年份里，这种空秆对产量影响很大。
4、打底叶：玉米生长后期底部大部分叶片老化，已失去功能作用，.要及时打除干净，增加田间通风透光，减轻病害侵染。
5、除“乌米”：玉米“乌米”即是丝黑穗病，为害玉米穗不能结实。在田间要全面检查，在授粉前必须连同玉米植株一起清除，深埋处理，不能做饲料或沤肥，防止病害再度传染。
6、去“干巴缨”：这是因为玉米棒下部的花丝最先抽出苞米叶外，容易授粉，所以，玉米棒下部很少有缺粒现象。玉米棒上部的花丝最后抽出来，先抽出来的花丝已经完成授精作用，逐渐开始萎蔫（干巴缨），这样后抽出来的花丝就被这些“干巴缨”所遮盖，不易接受花粉，不能结实。剪掉“干巴缨”能提高玉米的结实率，增加产量。据试验，剪一次“干巴缨”可减少秃头50%；剪2~3次，可基本消灭秃头现象。剪丝的时间应在玉米花丝授精祜萎后。方法是用手将花丝轻轻提起，再用剪刀将枯萎的花丝剪去。同时留下幼嫩新鲜的花丝，使其成壶嘴形，以便使没有受精的花丝继续授精结实。
7、适时收获：玉米收获期需根据种植用途而定。籽用玉米宜在蜡熟后期收获，早收有利于防止病害侵染，防止倒伏，并且有利于干燥与秋耕。专用青贮玉米宜在乳熟末期至蜡熟初期收获，这时植株的营养物质积累达到高峰期，植株含水量在68%左右适宜青贮。对于活秆成熟的粮饲兼用玉米，收获期可定在蜡熟中后期，可以最大限度地减少干物质和能量的损失。
