伞形科植物芹菜越冬技术措施有哪些?

发布日期:2019-02-28 01:33

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

芹菜越冬技术措施如下:

芹菜耐寒性强,尤其是幼苗期可耐短期的-10℃的低温,利用这一特点,使苗期在棚内过冬季,开春后,随气温升高再转入正常生长。

苗期管理芹菜出苗后正值高温季节,且幼苗抗旱能力差,应及时补充水分,勤浇浅灌,保持土壤湿润。当幼苗长至2~3片真叶时进行间苗,并拔除田间杂草。4~5叶时,根系较发达,吸收能力增强,可适当控水,保持畦面见湿。

肥水管理芹菜进入生长期,生长加快,所需肥水也较多,在此期要保持土壤湿润,供给芹菜充足的水分及营养。此时期浇水采用灌溉方式,同时结合浇水追施氮肥。追施尿素时,可把尿素放在一桶中加水溶解,随水浇灌冲施到田中。浇水和施肥结合在一起进行,可使施肥均匀,且有利于肥效的较快发挥。实时用根施通与微肥配合灌根,能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放,提升芹菜发育正能量,优化芹菜品质。

防寒保温在我国北方天气寒冷,不时有寒流和冷空气侵袭,偶尔会发生大幅度降温。因为芹菜的适宜生长温度是15℃~20℃,温度长期低于15℃芹菜生长不良,利用大棚栽培芹菜主要的保温措施就是盖草帘。如果晴天无寒流,在早上八九点钟就可将草帘收起,这样不但有利于提高室温,也可增加光照,促进芹菜生长。并喷施新高脂膜,可防水分蒸发,防病菌感染,抗冻保温。