一、补栽或高接授粉树
在授粉品种缺乏或不足时，可根据果园规模、树龄和高度等情况，采取或补栽授粉树或高接授粉树的措施，为保证授粉受精创造基本条件。高接授粉树时，可在树冠内多接些带有花芽的多年生枝，以尽快起到授粉的效果。
二、果园养蜂
果园养蜂，主要是对虫媒花的果树通过花期放蜂，利用蜜蜂采集花粉的活动，增强果树的受粉受精，提高座果率，增加产量。据研究，一只蜜蜂全身有5万-7.5万粒茸毛，5-18平方米的固定采集面积，一直到花谢蜜少时才转移。酿1千克蜂蜜须采集500万朵花才能完成。
三、人工授粉
1.采集花粉首先选好能产生大量花粉的品种。为了保证亲和力，最好用混合花粉。适宜的授粉品种有红星、元帅、金冠、新红星等，在授粉前2-3天，采花瓣已松散、含苞欲放的花。
2.采花药和花粉刚采下的鲜花，呼吸作用旺盛，不宜堆成大堆。在室内及时摊开，用镊子将花药拔下，马上取粉，一般是在干燥、温暖、通风、没有尘土的房间，将花药摊在纸上，每昼夜翻2次，约经2天左右，花药自然干燥开裂，散出花粉。
3.授粉时间除暑期授粉是在开花前3天进行外，其他花期授粉的方法都在盛花初期进行。
4.授粉方法有蕾期授粉和花期授粉2种。蕾期授粉，是用花蕾授粉器进行授粉。花期授粉，有人工点授和机械喷授2种。
四、花期喷生长调节剂和微量元素
目前，国内应用的生长调节剂主要是萘乙酸、赤霉素等。使用浓度一般为15-25毫克/千克，如金冠苹果在盛花期喷布25毫克/千克赤霉素，其座果率比对照提高47%，红星苹果于盛花期喷布25毫克/千克萘乙酸钠，座果率比对照提高8.9%。雪花梨落花后、幼果期、果实膨大期前后喷500-5000倍丰产素4次，可提高座果率6%-25.53%。
微量元素中对于提高座果率最重要的是硼，它能促进花粉萌发和花粉器的生长，有利于完成受精过程。硼元素缺乏时，即使授粉良好，也不易坐果。因而果园花期喷硼是项常规技术措施。喷施浓度为0.2%-0.3%，一般在50%的花朵开放时喷布，可以与糖混合喷施。
五、叶面喷肥
叶面喷布尿素可增加叶绿素的含量，提高碳素同化作用和树体内氨基酸含量，减少生理落果。在开花前或落花后，喷200-250倍的尿素都有提高座果率的作用。
叶面喷施稀土微肥能促进花粉萌发，花粉管伸长，提高座果率。一般苹果树可提高花座果率2%-3%。
叶面喷施锰肥、钼肥，都能提高座果率。长富2苹果在盛花期和幼果期喷0.8%硫酸锰和0.3%钼酸钠，分别提高座果率7.17%和11%。
另外，糖能吸引蜜蜂，也有利于花粉发芽，形成花粉管，使授粉后的花朵很快完成受精过程。因而，果树花期喷糖有明显提高座果率的作用。一般喷施浓度为1%-2%，最好用白糖。
六、挂花罐
挂花罐，也是对缺乏授粉品种的一种补救方法，适合在小面积果园和单株果树上采用。即在初花期，剪取授粉品种的花枝，插在装水瓶罐中，再挂在需要授粉的树上。从初花期到盛花期，连挂2次，授粉效果良好，座果率明显提高。
七、环剥、摘心
花期对枝组或枝干进行环剥都可抑制生长，节省营养，使剥口以上累积较多的碳水化合物以供幼果生长发育，提高座果率。
早期摘心，即花后当苹果新梢生长10厘米左右时（5月上旬），对果台副梢和旺梢进行摘心、对葡萄花穗掐穗尖等都能控制其旺长，减少其对幼果争夺营养，促进坐果，提高座果率。
