杨明是大连市金州区华家屯镇李沟村村民，2006年栽植中薯1号马铃薯8亩，总产3.2257公斤，平均亩产4031.25公斤；2007年又栽植10.5亩，总产量5.6万公斤，平均亩产5333.5公斤。大连市场特等薯1.4元/公斤，一等薯1元/公斤，二等薯0.8元/公斤。扣除种子、肥料、农膜、水电、农药、运费等纯收入4.627元。头茬马铃薯平均亩收入4400元。
中薯1号是中国农科院蔬菜花卉研究所育成的马铃薯品种。生育期65～70天，植株直立有分枝，株高50厘米左右，花冠白色，块茎扁圆形，黄皮黄肉，表皮光滑，芽眼浅，商品性状好，结薯集中，大薯率高，块茎休眠期短，淀粉含量13%～14%。每亩适合密度4500株左右，一般亩产2500～3000公斤，高产地块50005斤以上。由于栽培管理水平不一致而出现产量差异较大。杨明根据其特性进行精细管理，主要栽培措施如下。
1.选地整地选择土壤疏松、土壤深厚、易于排灌的地块，合理轮作倒茬。播前深翻土壤30厘米以上，疏松透气根深苗壮。
2.困种催芽播前30～40天，种薯从贮藏窖中取出，挑选后进行种薯处理，放在10～15℃室内催芽。芽长到1厘米左右通过散射光或直射日光晒芽。种薯和芽变绿后播种，有利于防病和植株矮壮。低温慢催芽，催出短壮芽，即可切块播种。
3.切块播种切块时挑除杂、病、烂薯。要准备两把刀，切到病薯时把病薯扔掉，并把刀放在3%来苏儿或0.2%高锰酸钾溶液中进行消毒。芽块25～50克为宜。适时早播，当10厘米深地温稳定在7℃以上开始播种。大连一般在3月上中旬覆膜播种，垄距60厘米，株距25厘米左右，播深10～15厘米。每亩4000～5000株。覆膜采用双垄相应宽1.2～1.3米幅宽地膜，顺垄覆膜压土成畦。覆膜时垄两侧要拉紧铺平压实。播种时，芽块晾干后用806植物增长液1∶300倍液浸种10～15小时，有利于发芽，增产效果显著。播种时每亩撒入甲拌磷颗粒剂4公斤防治地下害虫；用除草剂都尔或乙草胺150毫升化学除草。
4.施肥灌水有条件的情况下，每亩施入腐熟有机肥2000～2500公斤，以腐熟的鸡粪为好。化肥以钾肥为主，氮磷钾混合肥以5∶2∶11配比施用1005斤为好。因早熟品种生长期短，后期不必追肥，可喷磷酸二氢钾防止早衰。苗高15厘米时要灌足透水。现蕾、初花和盛花期要根据墒情灌足水。
5.病虫防治防治蚜虫和二十八星瓢虫可用氧化乐果、敌百虫等药剂喷雾。防早疫病、晚疫病等真菌性病害可交替使用大生每亩100克或甲霜灵锰锌可湿性粉剂150克、克露100克等。
6.收获马铃薯植株大部分茎叶转黄并枯萎，标志成熟，可选择晴天收获。挑出病、虫、伤、畸形薯，按要求装袋装箱。商品薯要晾52～3小时装袋装箱。
