室内床架怎么栽培平菇?

发布日期:2019-02-25 18:14
问:
室内床架怎么栽培平菇?

1.培养料配:制按照配方选择新鲜无霉变的培养料,将培养料发酵7-10天,含水量控制在60%-65%,pH以8~10为宜。

2.床架设置:床架一般南北排列,四周不要靠墙,床面宽1米左右。每层相距60厘米。床架间留走道,宽60厘米,床底铺竹竿或条编物,防止床架上下层同时出恭。

3.铺料上床:培养料调好后应立即上床。床上先垫一层报纸,再将棉籽壳平铺到床上,如棉籽壳栽培,料厚15厘米左右,气温高的季节可薄一些。,4.接种方法:采用层播结合面播的接种法进行播种。播种后将料面稍加拍实,立即用塑料薄膜或地膜覆盖。

5.培育菌丝:播种后,如薄膜上凝集大量水珠,应将薄膜掀去1~2天,防止表面菌丝徒长。控制床面料温22~26℃,根据室内温度的变化情况,每天通风30~60分。发现有杂菌感染,立即进行处理。

6.出菇特点:整个料面都会出菇,料面容易失水。

7.出菇管理:畦床上出现平菇菇蕾时,去掉盖在畦床上的塑料膜,进行菇期管理,一般可采收平菇3~5茬。

8.该栽培模式优劣评价:优点是栽培容易,节省成本,发菌快;缺点是培养料面容易失水,发菌期杂菌污染后传播快,容易大面积污染。