有机茄子病虫害防治技术分为这几类：农业防治、生物防治、物理防治、诱杀成虫、其他可选用的无机铜制剂等。
1.农业防治
菜田冬耕冬灌，将越冬害虫源压在土下，菜田周围的杂草铲除烧掉。与非茄科作物轮作3年以上，或水旱轮作1年，能预防多种病害，特别是黄萎病。苗期，播种前清除病残体，深翻减少菌、虫源；要控制好苗床温度，适当控制浇水，保护地要撒干土或草木灰降湿；摘除病叶，拔除病株，带出田外处理；及时分苗，加强通风；嫁接防治黄萎病接穗用本地良种，砧木用野茄2号或日本赤茄，当砧木4～5片真叶，接穗3～4片真叶时，采用靠接法嫁接。露地栽培要盖地膜，小拱棚栽培要及时盖草帘，防止冻害。定植后在茎基部撒施草木：或石灰粉，可减少茎部茄子褐纹病、绵疫病等的发生。结果期，及时摘除病叶、病果和失去功能的叶片，清除田间及周围的杂草；在斑潜蝇的蛹盛期中耕松土或浇水灭蛹；适时追肥，大棚注意通风降湿，适当控制浇水，防止大水漫灌。施足腐熟有机肥。
2.生物防治
利用天敌消灭有害生物，如在温室内释放丽蚜小蜂对防治温室白粉虱有一定的效果。每亩用苏云金杆菌600～700克，或o.65%茴蒿：400倍液，或2.5%苦参碱3000倍液喷雾防治温室白粉虱，也可用20%～30%的烟叶水喷雾或用南瓜叶加少量水捣烂后2份原汁液加3份水进行喷雾。此外，还可选用以下生物药剂防治茄子病虫害。
印楝素：用o.3%乳油1000～1300倍液防治白粉虱、棉铃虫、夜蛾类害虫、蚜虫等。
鱼藤酮：用7.5%乳油1500倍液防治蚜虫、夜蛾类害虫、二十屋瓢虫等。
氨基寡糖素：种子在播种前用o.5%水剂400～500倍液浸种6时，可预防青枯病、枯萎病、病毒病等。田间发现枯萎病、青枯、根腐病等时，可用0.5%水剂400～600倍液灌根。
健根宝：育苗时，每平方米用10³cfu/克健根宝可湿性粉剂10克
15～20千克细土混匀，1/3撒于种子底部，2/3覆于种子上面，可防茄子猝倒病和立枯病。分苗时，每100克10³cfu/克健根宝可湿粉剂对营养土100～150千克，混拌均匀后分苗。定植时，每10010³cfu/克健根宝可湿性粉剂对细土150～200千克，混匀后每穴撒100克。进入坐果期，每100克10³cfu/克健根宝可湿性粉剂对45千克水灌根，每株灌250—300毫升。可防治茄子枯萎病。
井冈霉素：用5%水剂1500倍液喷淋植株根茎部，防治茄子立枯病。
硫酸链霉素：用72%可溶性粉剂4000倍液喷雾，防治茄子软宿病和细菌性褐斑病。用72%可溶性粉剂4000倍液灌根，每株蔼300—500毫升药液，每隔10天灌一次，连灌2～3次，可防治茄亏青枯病。
新植霉素：用200毫克／千克浓度的药液，浸种3小时后，捞出洗净催芽，可防治茄子的种传细菌性病害。
蜡质芽孢杆菌：防治茄子青枯病时，从发病初期开始灌根，10~15天后需要再灌一次。一般使用8亿活芽孢／克可湿性粉剂80~12倍液，或20亿活芽孢／克可湿性粉剂200～300倍液，每株需要灌药液150～250毫升。
3.物理防治
利用蚜虫和白粉虱的趋黄性，在田间设置黄色机油或在温室的通风口挂黄色黏着条诱杀蚜虫和温室白粉虱。银灰色反光膜对蚜虫具幸忌避作用，可在田间用银灰色塑料薄膜进行地膜覆盖栽培，在保护捆周围悬挂上宽10—15厘米的银色塑料挂条。为了减轻马铃薯瓢虫又茄子的为害，可在茄田附近种植少量马铃薯，使瓢虫转移到马铃薯上来，再集中消灭。在温室、大棚的通风口覆盖防虫网，可减轻害虫及昆虫传播的病害。
4.诱杀成虫
斜纹夜蛾、小老虎等，可用黑光灯诱杀和糖、酒、醋液诱杀，后者是用糖6份、酒1份、醋3份、水10份，并加入90%敌百虫1份均匀混合制成糖酒醋诱杀液，用盆盛装，待傍晚时投放在田间，距地面高1米，第二天早晨，收回或加盖，防止诱杀液蒸发。棉铃虫，可在成虫盛发期，选取带叶杨树枝，剪下长33.3厘米左右，每10枝扎成一束，绑挂在竹竿上，插在田间，每亩插20束，使叶束靠近植耕可以诱来大量蛾子隐藏在叶束中，于清晨检查，用虫网振落后，捕捉杀死或用黑光灯诱蛾。
5.其他可选用的无机铜制剂等
硫酸铜浸种：用0.1%溶液浸种5分钟，可防治种传的茄子萎病
石硫合剂：用0.2～0.5波美度液喷雾，可防治茄子白粉病、螨类。
波尔多液：用1：1：200液，可防治茄子褐纹病、绵疫病、赤星病。
氢氧化铜：用77%可湿性粉剂400～500倍液，可防治茄子疫篱、果腐病、软腐病、细菌性褐斑病。用400～500倍液，在初发病寸，每株灌0.3～0.5升药液，可防治茄子青枯病。
高锰酸钾：防治病毒病，发病初期，用高锰酸钾800倍液喷雾。
