１、加强田间管理，实行轮作。选择地势平坦、排水方便的肥沃壤土种植，施足基肥，大葱需氮素较多，故应施足氮肥，配合增施磷肥，多施钾肥，并要增施大掌柜中微量元素肥料，以增强植株抗病力。生产要与非葱类作物进行2～3年轮作。
2、种子消毒。可用50%多菌灵500倍液浸种1小时，浸种后要充分水洗，避免药害。鳞茎可用40℃～45℃温水浸90分钟消毒。
３、清洁田园。经常检查病害发展情况，及时拔除病株或摘除病叶、病花梗，并将其深埋或烧毁，收获后要及时清除病残体并及时深耕。
4、喷雾防治：在发病初期可用25%绿沐600倍液、58%甲霜灵锰锌800-1000倍液或1%申嗪霉素1500倍液进行喷雾，7-10天喷一次，连喷2-3次。如在喷药时混喷爱多收4000倍或大掌柜叶面肥400倍，则在防病治病的同时，促进大葱植株生长，提高产量，改善品质。
