在平谷区豌豆多采用春播，开春气温回升，平均气温稳定在0-5摄氏度时适宜播种，北京市今年入春气温正常，播种期正常，主要集中在3月6日至18日进行播种。2015年播种2700亩左右，品种主要为中碗4号和6号，4号干豌豆为白色占播种面积的60%,6号干豌豆为浅绿色占播种面积的40%,平谷区农技推广部门联合荣涛豌豆产销专业合作社协会负责全区豌豆整个生育时期的技术管理指导。豌豆播种方式采用条播，行距一般15cm,播种量20-22公斤/亩，播种后镇压，预计6月初收获。
栽培主要品种是中碗系列，豌豆根系较弱、根群较小，适当深耕细耙，疏松土壤，能促使豌豆根系发育，出苗整齐，幼苗健壮，抗逆力增强。豌豆是潜叶蝇、豌豆蟓嗜食的作物之一，从小苗开始注意检查叶背面，尤其在豌豆开花期，及早发现用阿维菌素类药剂防治，协会以成本价将农药提供给农户。豌豆一生需要3次水，底墒水、花前水和灌浆水，为促进茎叶生长和开花坐荚，当下部坐住小荚后进入结荚期，建议加强肥水管理，保持土壤湿润，并结合浇水追施磷钾肥，结荚期叶面喷施磷肥及硼、钼、锰等微肥利于增加花荚数，促进籽粒饱满。采收过程注意保护茎叶免受损伤，以免影响后面的豆荚生长发育。
