一、枝干受害症状：枇杷树枝干发生日灼病，初起时树皮干瘪凹陷，燥裂起翘，后病部扩大成焦块，深达木质部，似火灼状。
二、果实受害症状：枇杷果实发生日灼病后，果实阳面果肉被灼瘪，病部呈黑褐色凹陷干涸病斑，完全失去食用价值，又往往导致炭疽病盛发。
