西瓜这一作物即可以作为水果食用，还可以作为蔬菜食用，清凉可口，是人们最喜爱吃的消暑食物。西瓜虽然人人都食用，但在我镇种植的并不多，为扩大在我镇的种植面积，满足人们的生活需要，特进行此示范种植。示范田设在我镇永红村科技示范户李贵发家，面积1公顷，今年的产量4.8万公斤，平均每公斤0.6元出售，收入是28800.00元，减去费用投入2900.00元，纯收入25900.00元。可见种植西瓜比种植玉米增产又增收。
他主要采用的种植技术如下：
一、选地
他选择的地块前茬作物是谷子，土壤是矿质土壤，通气性好，离水源近，早春地温回升快，促进幼苗生长。
二、整地施肥
4月20日开始整地破茬，搂净前茬，然后施基肥、腐熟好的农家肥30立方米，48%的高效复合肥300公斤，64%撒可富二铵100公斤，硫酸钾80公斤，拌均后撒施。然后起垄，垄间距为1.2米垄高为30厘米，每垄分两行种植，行距为60厘米，起垄后镇压灌水等待播种。
三、播种
选择的品种是黑冠和甜王世纪星两个品种。5月1日开始播种，采用直播法，先在瓜行中按株1米控播种穴，然后在穴中浇水，每穴至少浇半桶水，水渗下后用铲开深沟为1.5-2.0厘米，播种时使种子尖向下，贴在播种沟的沟垄上，每穴播2粒种子，用细土覆盖约1-1.5厘米，然后盖上地膜，公顷保苗8千株。
四、出苗引苗
5月12日出苗，在出苗处把地膜划开一个破口，使幼苗露出膜外，放苗后把地膜破口处用土封严。
五、整枝压蔓留选幼瓜
1.整枝：三蔓式整枝，除主蔓外在主蔓7-8节附近两侧各留一条侧蔓，坐果前要及时抹除多余侧枝。除保留坐果节位侧枝外，其它侧枝侧芽全部打掉，坐果后应减少抹除次数或不抹除。
2.压蔓：当瓜蔓伸长后，在中间取土块，并将一面削平压在茎蔓是节间上，一般每隔3-4节压一次，每垄上两行间要分开向两边压蔓，中间留出来，做操作行。
3.选留幼苗：主蔓12节前后，第二或第三雌华的幼瓜比较合适，每株先留一个瓜，到头瓜接近成熟时，才留第二个瓜，基本上每株只结一个瓜。留瓜结合人工授粉，瓜米坐稳前不要掐头。整枝打杈，抹掉侧枝侧芽，瓜坐稳，有鸡蛋大小时掐头，控制生长，在疯长不能坐瓜时，将主蔓捏伤，控制徒长。
六、追肥浇水
在坐果期和果实膨大期浇水，随水追肥两次，每次都在垄上的两行间进行少追肥，利于吸收。前期喷施高钾形叶面肥“丰之源”一次。浇水一般坐瓜前不浇水，特别干旱时少浇点水。坐瓜后，在瓜鸡蛋大小时浇第一次水，浇足。10天后浇第二次水，西瓜成熟前停止浇水。
七、病虫害防治
由于今年我镇天气特别干旱，西瓜病害和虫害都比较轻，只喷施一次75%百菌清800倍液，喷一次杜邦福星乳油800倍液，用来防治枯萎病、炭疸病、蔓枯病的发生。坐果期喷施一次啶虫脒与叶面肥“丰之源”的混合液。
八、采收
7月18日，瓜花纹颜色变浅，具有本品种特征时，成熟后进行采收，每个单瓜平均重6公斤，采摘后即可出售。
