猪肉滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气，夹心肉是猪肉身上比较松的肉，咬起来也不柴.单独吃荔枝干容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。
猪肉滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气，夹心肉是猪肉身上比较松的肉，咬起来也不柴.单独吃荔枝干容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。
食材
主料荔枝干100g猪肉200g辅料红糖适量姜适量料酒适量
步骤
1.猪肉洗净，去油筋，切小块
2.荔枝干去外壳洗净
3.一起放在高压锅内，倒入适量的水
4.加入适量的姜，料酒
5.倒入适量的红糖
6.盖上盖子煮十分钟就可以了
小贴士
姜和料酒是去腥的，
不喜欢红糖的也可以放冰糖或是白糖，煮前放可以让荔枝和肉更入味。
