干热风常发生于初夏时节，此时正值小麦灌浆期，严重影响小麦的正常灌浆，导致其提前“枯熟”，麦粒干瘪，粒重下降，产量大减甚至绝收。其防治方法如下：
一、适时浇灌灌水可降低地表温度，提高田间湿度，改善田间小气候条件，有效控制干热风危害。生产中必须注意浇好灌浆水和麦黄水：一般掌握在田间持水量小于65-75%时进行，灌浆水宜在小麦开花初期进行，麦黄水要在乳熟期至蜡熟期进行，水量以达到耕层为宜。注意未浇灌浆水的麦田不宜浇麦黄水；高肥水麦田一般也不宜浇麦黄水，以免引起烂根减产；为了防止浇水后遇大风引起倒伏，当预报2-3天内有5级以上大风时，应在大风过后再浇水；灌水时间最好选择在干热风出现前3-5天，灌水须采取快灌、浅灌，切忌慢灌、深灌，否则会适得其反，另外，灌水最好在早晨或傍晚进行，中午高温时不宜灌水。
二、加强叶面喷肥在小麦开花至灌浆初期，用0.1%硼砂溶液（最好在花期）、0.2－0.4%多维磷酸二氢钾溶液、2－4%过磷酸钙浸出液或10－20%草木灰浸出液进行叶面喷肥，每亩每次喷洒30－50千克，可加速小麦后期的生长发育，提高灌浆速度，增加籽粒饱满度，预防或减轻干热风危害。
三、喷施植物生长调节剂1、喷施三十烷醇灌浆期喷施0.5ppm三十烷醇溶液可促进新陈代谢，增强植株对水肥吸收能力，增加叶绿素含量，降低蒸腾系数，提高小麦抗干热风能力；2、喷施石油助长剂小麦灌浆期喷施40%石油助长剂1500倍液，可增加叶绿素含量，增强光合作用，提高小麦抗干热风能力。
四、叶面喷醋在小麦灌浆期，用0.1%醋酸或800倍食醋溶液叶面喷施，可缩小叶片上气孔的开张角度，抑制蒸腾作用，提高植株抗旱、抗热能力，同时，醋酸还能够中和植株在高温条件下降解产生的游离氨，从而消除氨对小麦的危害。
五、喷施阿斯匹林植物吸收的水分通过叶片上的气孔散发出去，水分蒸发量受到气孔启闭的调节控制。气孔上的一对保卫细胞对各种化学物质十分敏感，当摄入适量的阿斯匹林时保卫细胞就会闭合，降低水分蒸发量。生产中用0.2%阿司匹林溶液叶面喷雾，能显著减少植株的水分蒸发，减轻干热风危害。
