国外研究表明，在番石榴开花期间隔10天喷洒一次5克/升的碘化钾溶液，连喷两次，所结的果实外表美观、口感好，维生素C及可溶性固形物含量高，贮藏期失重少。在番石榴采收前用3克/升的硫酸锌和3克/升的焦硼酸钠溶液喷施叶片，可使番石榴果实质量好，具有优良的贮藏性能。采收前喷氯化钙、硝酸钙或丁酰肼溶液，在室温9~15度、相对湿度74%~87%的条件下贮藏，番石榴果肉中钙离子含量提高，失重率降低。硝酸钙比氯化钙更有利于延长番石榴的贮藏期，并提髙其品质。喷1克/升的丁酰肼或20克/升的硝酸钙后，果实的贮藏期达到8天。
进行果实套袋，能有效防止番石榴果实的机械性损伤和病虫（特别是近几年发生严重的橘小实绳）危害，显著降低果实受害率，有效率达95%以上。还可明显减少霜害和日灼等生理害，提高番石榴的外观品质和耐藏性。
