依据猕猴桃肥效试验结果，在5月至7月，猕猴桃吸收氮量占全年需氮量的53.1%;吸收磷量占全年需磷量的55.4%;吸收钾量占全年需钾量的52.8%。该期是猕猴桃吸收氮、磷、钾的高峰期，也是猕猴桃对氮、磷、钾营养需要的最大期。
膨大期肥水管理
猕猴挑果实膨大期施肥应少量多次，原则上避免施用高浓度化学肥料，并禁用铵态化肥。6月初膨大肥株施三元素复合肥1公斤，配合中微量元素肥料0.5公斤，7月底8月初优果肥株施钾肥0.5公斤。
初挂果园施肥量酌减。施肥位置距主干80～100厘米，施肥深度15～20厘米。每次施肥后饱灌水。套袋后每隔10天喷1次1：1倍沼液或氨基酸营养叶肥500倍液，共喷3次。如遇高温干旱，应在上午11点前或下午4点后地温较低时灌水。
施肥方法：施肥时一般采用以穴施离树干1米处开始，挖直径30厘米左右，深25～30厘米的坑，将肥料施入坑中。
灌水，一般结合施肥进行灌水，夏季主要抓住几个生育时期需水特点。猕猴桃在花前花后对土壤含水量要求较高，根据土壤墒情各灌一次小水，但花期应控制灌水，以免降低地温，影响花的开放。猕猴桃坐果后的6～7月是果实迅速膨大期，这一时期是猕猴桃需水的高峰期，应根据土壤湿度决定灌水次数，墒情好，保墒及时可少浇水或不浇水。
反之，土壤板结严重，土层浅沙质大，保水性差，应多浇水，一般浇3～4次。在加强夏季灌水的同时，应做好雨季的排涝工作，特别是地下水位浅的沙壤土地，遇到连阴雨或大暴雨，应及时排除田间积水，防止发生涝害，开挖排水沟或进行高垄栽培。
