防冻是本月养兰第一要务。本月有大雪、冬至两个节气，我国除热带亚热带区域外，月平均温度都在0°C以下，谨防冻害是本月养兰的工作重点。晚上兰棚温度最好控制在5°C左右，一般不能低于0°C，如过低就要采取加温措施，最好用水暖气片加热，用电热器或空调亦可。如在兰房内用煤炉加温，就一定要排除煤烟，以防兰苗中毒。
光照要足，适当通风。本月可放心让兰花接受充分光照，但需注意兰房通风透气。如通风不好，兰蕙受蒸热，叶面易生斑点，一旦染上，往往来年复发，影响兰蕙生长。因此，冬季晴朗天气气温如超过15°C，必须适当开窗通风透气，尤其要注意中午11点至下午3点这段时间。
充分春化。对已有花苞的春兰、蕙兰、莲瓣兰、春剑，冬季最好通过控温措施让其充分春化一个月以上，一般白天温度不能超过15°C，早晚气温不低于0°C；如气温过高，不利于来年开花，花蕾大多干瘪，不能应时开放。
谨慎浇水，以防烂根。冬季气温低，水分蒸发慢，兰根吸水能力较弱，浇水宜少。冬季兰花浇水宜在中午气温回升时，这样水温与盆土温度相近，可避免引起病害。如用传统方法养兰，宜沿盆边浇水，可使土壤慢慢滋润，更有利于兰根的吸水。盆底用砖块垫盆的，可适时将兰盆砖块部位以下浸盆，以利水气上涌，保持盆土微潮。
严禁施肥。本月兰花冬眠，严禁根施任何肥料，可选择在晴朗天气的中午适当施一两次以磷钾肥为主的叶面肥，以提高兰苗的抗寒能力。
