一、温度对桃树开花的影响
温度不仅影响开花期的早晚，而且影响花粉的萌发、花粉管的生长、胚囊的寿命及传粉媒介蜜蜂的活动。桃树开花期平均温度要求在10℃以上，适宜的温度为12~14℃。据调查，平均气温持续在10℃以下开的桃花，坐果率为56.4%，在10℃以上的为88.2%。经过对大久保、瑞光5号（油桃）进行花粉发芽试验，大久保在25℃条件下花粉管生长最快，油桃品种均在20℃条件下生长最快，7℃以下、35℃以上花粉管生长均受到抑制。另外，从蜜蜂的活动与温度的关系来看，在5.5~32℃之间，气温越高其活动越活跃，在12℃以下则不活动，18℃以上则极活跃。
二、空气温度对桃树开化的影响
空气湿度对桃坐果的影响主要表现为两个方面：相对湿度过大，尤其是形成大雾，树体结露（露水），这样已散出的花粉因吸水胀裂而失去生活力，另外相对湿度过大易造成树体染病。相对湿度过低，会在较短的时间内造成柱头干枯而失活，影响花粉的萌发。一般开花期空气相对湿度要保持在50%左右。
三、光照对桃树开花的影响
桃树开花期光照对坐果的影响以间接影响为主，即光是热的基础。桃树开花期间温度的高低，在一定程度上受光照的影响，特别是在桃树温室栽培中。另外光是桃树叶片光合作用的能源，是形成高光合速率叶片的诱因，因此，桃树开花期要求光照充足。
