1、立枯病
立枯病是引起越夏菠菜死棵的原因之一，它能从幼苗出土一直到收获期间，皆能感染此病。在菠菜幼苗出土后，受到立枯病侵扰后，首先叶片开始萎焉，随着病害的发展，幼苗的根部开始腐烂，植株倒伏而死。在成株在染病后表现为叶片开始发黄，直至后面茎干变黑腐烂，枯死。
防治方法：在种植时选择抗病力强的种子，再对种子进行消毒处理，同时深翻土壤。清除病残体，对土壤进行消毒，在发病后，可用可用1000倍20%甲基立枯磷乳油灌根防治。
2、枯萎病
枯萎病在成株易引发死棵现象，菠菜在遭受病菌侵染后，叶片开始变暗失去光泽，叶肉组织开始逐渐发黄，最后根部干枯变褐而死。在此病的发病初期，植株有明显的矮化、生长缓慢现象，尤其在越夏时，高温高湿的环境，发病后以极快的速度萎焉、黄化、死亡。
防治方法：前期的预防方法和立枯病相同，在发病后可用1000倍的氯溴异氰尿酸液灌根防治。
3、心腐病
心腐病主要危害菠菜的茎基部和心叶，在发病后极易导致菠菜死棵，在播种时，种子为经过消毒处理，在发芽后就极易感染此病，在幼苗出土后，茎基部开始变色、缢缩，最后死亡腐烂，造成死棵。
防治方法：在种植前一定对种子进行消毒处理，确保幼苗能极快的出土，发病后可用25%的阿米西达悬浮剂1000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液喷洒防治。
4、雨水浇灌
夏季本就是高温多雨的季节，在菠菜越夏时，切忌不要让其受到雨水的浇灌，一旦受到雨水的浇灌，极易造成死棵现象。
防治方法：所以在越夏时一定要做好雨水的预防措施，不要雨水浇灌到植株。
