不少菜农在黄瓜拔秧时不是将根部一起拔出来，而是从黄瓜的根基部割断。有些菜农虽然也将根系拔出来了，但由于拔秧时棚地较干，只将主根拔出来了，大部分的须根则断留在土壤中。黄瓜拔秧时一定要带出根，若除根不彻底，很容易留下祸根，为以后病害的传播埋下隐患。
除根不净有两大危害：
一是容易留下病菌，黄瓜植株中不少患有根部病害，若根系拔除不彻底，病原菌会继续滞留在土壤中，为害下茬蔬菜。因此，黄瓜拔秧时一定要将根系全部拔出来，若土壤较干，可在拔秧前轻浇一水，将土壤湿润。必要时可采取挖除，以免须根断留在土壤中。另外，在拔秧前最好有病株的地方做好标记，拔秧后将病穴用生石灰或药液重点处理一下，以彻底消灭病菌。
二是容易将根系上的根结线虫留在土壤中，有根结线虫的棚室，大量的根结线虫会附带在黄瓜根系上，若拔根不彻底，会继续留在土壤中，为害下茬蔬菜。因此，黄瓜拔秧时正是消灭根结线虫的大好时机，可利用此机会将附在根系上的根结线虫彻底带出来。为此，黄瓜拔秧时除根一定要干净彻底。
1、黄瓜采收后，在果实表面薄薄涂上一层凡士林，可保存一个月或更久一些，这样贮藏的黄瓜有鲜果的形状。风味以及一切本品种特有的颜色和形状。
2、当黄瓜采收后，立即用蜡悬浮液处理（蜡层厚度不超过1-2微米）随后贮藏，这种方法，可减慢水分蒸发和减少氧吸收量，效果良好。
3、用玻璃纸包裹每个黄瓜果实或用玻璃纸铺在箱内进行箱藏，在10-14天内，黄瓜原有的品质完全保存。
4、将采下的黄瓜浸泡在15℃-20℃水中，并进行适时搅拌充氧，可保鲜20天。若能安装搅拌器，效果更佳。
