大棚草莓因生产时间长，产量高，盖膜后施肥又困难所以必须在移栽前施足基肥。定植前7-10天一般要求每亩施腐熟农家肥4000—5000公斤，每亩用复合肥40-50公斤撒施。施肥方法可采用全层深施或开沟条施，有机肥未充分腐熟的沟施应尽量深些，确保垄面以下有20公分的土层。
移栽前管理：1、为了使草莓在入冬前有一个较长的生长时段，达到根系发达、植株健壮、增强抗低温能力的目的。应适时移栽，移栽后，及时喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。2、栽前要剪除老叶、病叶、匍匐茎，剔除小苗、病弱苗和根系损伤严重的苗。剪后及时喷施新高脂膜，防病菌从伤口侵染。栽植时应注意将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，一穴一株，随起苗随栽植，栽后2～3天每天早晚各浇水一次，栽后要使土壤保持湿润状态。3、草莓大棚棚膜应选用无滴消雾型聚氯乙烯(PVC)膜，以增加棚内光照，降低棚内湿度，减少病害发生。
生长期间管理：1、草莓为浅根植物，根系的吸收功能相对较差，再加上草莓从移栽到开始结果，生长期很短，需养分很多，故除要施足基肥外，还应在开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育。2、棚内温度应控制在25℃以下，如白天温度过高，应及时通风降温。夜间温度以不低于6℃为好，如温度低，要及时加盖草苫保温。扣棚后应控制浇水，严禁大水漫灌，以免降低棚内温度和增加空气湿度引发草莓病害。3、每天要巡视检查，发现长出的匍匐茎及老叶、病叶要及时摘除，一般每株留功能叶10～12片，以利通风透光。
病虫害防治。扣棚后，因棚内温度高，易诱发草莓褐斑病、灰霉病等病害，防治时除及时通风外，还应喷施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。
