(1)选用抗病品种。791、平韭4号、平丰6号，赛松等品种较抗灰霉病。
(2)清洁田园，消灭病源。每茬韭菜收割后都要及时清除田间枯叶杂草，集中深埋，减少病源。
(3)通风换气，降低湿度。保护地栽培时，晴天中午棚内相对湿度达到85％以上时要及时通风换气，降低湿度。
(4)化学方治。发病前可用50％木霉菌(特立克)1000倍液喷洒叶面，预防灰霉病发病初期可用10％宝丽安(多氧霉素)3000倍液，或用90％灰霉特1000倍液喷洒叶面；温棚韭菜可用20％百菌清，速克灵复合烟剂每667平方米250g--300g，于傍晚时用暗火点燃熏棚10--12小时。7天用药1次，每茬用药1--2次即可。