1、肥水管理：佛手瓜前期茎叶生长缓慢，田间注意控制浇水，经常中耕松土，促进根系发育。佛手瓜定植后不需马上追肥，一般掌握在上架后开始施肥，距主根50㎝以外挖浅环沟施入腐熟的圈肥或2%尿素液，每株用量15-20㎏，施肥后盖土。
2、搭棚:当佛手瓜植株开始甩蔓时，要及时搭设棚架，引蔓上架。棚架必须牢固，可搭成3m·4m或6m6m的平架，高度约2m。
3、适时收获佛手瓜开花结果集中，雌花开放后，果实发育很快。开花后15-20天当果蒂表面较平、果面花纹变浅时即可采收嫩瓜，40-50天瓜成熟。在10℃左右条件贮藏效果较好，瓜无后熟和休眠期，成熟后及时采收。
