甘蔗行间套平菇利用空间增效益

发布日期:2019-01-27 23:30

近几年,不少靠近城镇、交通条件较好的农村,农民自发发展甘蔗,甘蔗产量高,回报也高,每667平方米收入少则2~3干元,多的达4~5千元。

有些有科技头脑的种植户,除了种好甘蔗外,还在甘蔗的行间于秋季套一茬平菇,收入也很可观。甘蔗行间较宽,空行完全可以利用:甘蔗能挡强阳光直射,适宜平菇生长;秋季秋高气爽,气温适中;甘蔗地肥水条件较好,供应肥水的能力较强,能满足平菇生长发育对养分的需要。同时,平菇释放出来的二氧化碳,可供甘蔗吸收提高光合效率。可见,甘蔗与平菇共生,有利蔗菇双获丰收。

1.选择适宜蔗田。一要靠近村镇,便于管理;二要土壤肥沃,排灌两便;三要甘蔗的行距达1米左右;四要甘蔗的种植成东西走向,平菇可避强光。

2.选好优质菌种。一要选中温型品种,无须耐高温或耐低温的品种;二要选菌种世代少,菌龄30~40天的菌种;三要选菌丝白浓、无黄水、未感染杂菌、生长整齐、长势旺盛未出菇蕾的优质菌种。

3.整好床,配好料。播种前要在甘蔗行间整好菇床,床宽70厘米左右,长25米左右,床四周沟深12~15厘米做成鲫鱼背,以备滤水。生产平菇的原料有多种配方:一可用97千克棉壳、2千克生石灰、1千克钙镁磷肥,拌多菌灵100~150克;二可用棉壳74千克、粉碎的秸杆20千克、石灰2千克、过磷酸钙2千克、石膏粉2千克、多菌灵150克。每100千克配料对水130~140千克,堆集发酵,翻堆3次。

4.播好种,严管理。一是播期较长,从8月下旬至10月上旬;二是播种前一天,用100千克水,对3千克生石灰浇透床面;三是播种时再用50%托布津100~150克对水50千克,喷洒床面;四是分层播种或穴播,播后轻轻压实;五是床面盖一层消过毒的旧报纸,报纸上再盖地膜保湿;六是播后第六天揭膜检查,发现杂菌及时挖除,重新播种。菌丝发满后揭去报纸;七是用竹弓拱起薄膜,每天通风3~4次。现蕾后,每天揭膜1~2小时,喷水后再盖膜,保持湿度85%~90%。当菌盖达生理成熟时,即可采收。共可分期采菇5~6次。每次采收后再喷肥一次。