冬季麦田管理的主要任务，是培育壮苗、保全苗、苗匀、苗齐安全越冬、增加分蘖数量。壮苗的标准，就是分蘖较多，粗壮、叶宽色深，根系发达。这是提高单株的穗数，争取大穗大粒的基础，是获得丰产的重要保证。
1、查苗补种出苗后及时查苗、补苗，确保苗全，及时中耕，破除板结，保墒增温，促进根系下扎，保持基本苗达15～18万株为宜。
2、清沟排渍，近期内我市降雨量增多，田间土壤湿度过多，应加强田间三沟清理。
3、对于长势偏旺、植株过高的田块应及时采取镇压、化控或深耘断根等措施，控制长势，防止冻害。
4、化学除草11月中下旬进行，一般杂草发生田，亩用10%苯磺隆（巨鑫）可湿性粉剂10～15克防除；猪殃殃、泽漆等恶性杂草发生田，亩用200克/升氯氟吡氧乙酸（使它隆）乳油30～40毫升加10%苯磺隆可湿性粉剂10～15克防除；对于野燕麦较多的地块，每亩用6.9%骠马浓乳剂50～60毫升加10%苯磺隆可湿性粉剂10～15克防除。
