草莓，又叫洋莓，地莓等，原产于欧洲，属浆果类植株，因其外观鲜艳、果肉多汁、口感酸甜、营养丰富等特点广受国人欢迎。事实上，对农户而言，草莓也是非常理想的种植物之一，它的适应性强、产量高、结果早、易管理、经济效益也高，有着很广阔的市场前景。下面，学农君就和大家分享一下草莓的相关种植技术和管理注意事项。
草莓品种选择与育苗
因为草莓是生长期较短，从开花到结果也仅需2个月左右的时间，因此可以选择一些浅休眠期的早熟品种，抢占市场先机，获得更大的收益。
在草莓苗的种植过程中，要注意把握好种植的深度，把握好“不露根，不埋茎”的原则。草莓苗种植太浅会使得根部裸露在外，受阳光暴晒，使根系失去活性，从而降低草莓苗的存活率，种植太深又有可能导致病害的滋生，使草莓苗腐烂。草莓苗定植之后，需要时刻注意幼苗的生长情况，每隔1-2天少量浇水一次，做好降温保湿的工作，一般定植10天左右，草莓苗的根系开始恢复生长。
草莓的田间管理
1、温度和湿度调节
草莓喜爱温凉气候，根系的适合温度为15-22摄氏度，茎叶生长温度为20-30摄氏度。在定植期要求白天温度控制在25-30摄氏度，夜间12摄氏度以上。在结果期要求白天20-23摄氏度，夜晚不低于5摄氏度。它生长环境的相对湿度则需要维持在50%左右。
2、水肥管理
草莓的根系生长相对于其他水果作物不那么旺盛，抗旱抗涝能力差，所以对于水分的要求较为严格。它在平常时期需水量不高，能维持正常生长即可，但到果实膨大期，需水量会大大增加，可以通过隔天少量浇水或者采用滴灌的方式补水，使土壤保持在湿润状态。草莓在前期需要较为充足的施肥量，到追肥阶段则需按照薄肥勤施的原则，在定植前追加一定量的复合肥，采收后也要追肥一次。
3、及时调整植株
失之毫厘，差之千里，在草莓生长过程中经常会出现各种状况，所以一定要坚持巡视果园，发现老叶、病叶需要及时摘除掉。在草莓的开花期间可以通过人工授粉（毛笔蘸花等方式）提高开花座果率，增加产量。如果前期营养管理不当出现果实偏小的状况，可以少量喷施喷低浓度赤霉素溶液，增加果实大小，但是这个过程中水肥一定要跟上，不然草莓只长个而品质没有提升。在草莓结果后，要注意将草莓果实与土壤分隔开，保证草莓的完整性，也能减少病害上果的几率。
草莓的病虫害防治
1、病害防治
灰霉病是草莓开花后的主要病害，可以在发病前喷一些安全性较高的保护性杀菌剂，一旦发现灰霉病病症，及时喷多菌灵进行防治。草莓的叶片容易感染白粉病，可以在发病植株和其周围喷洒生石灰和硫磺的混合液进行消毒处理。
2、虫害防治
草莓的虫害主要有蚜虫和螨虫类，但是大棚种植，这些虫害的发生几率较小，一旦发现有螨虫或者蚜虫危害，可以使用一些安全性较高的杀虫剂或者杀螨剂（如阿维菌素等）喷治，及时杀虫杀螨止损。
