摘枯叶、除草。莲藕定植后一个月左右，浮叶渐枯时摘除枯叶。荷叶封行前结合追肥除草，除草时应在卷叶的两侧行走。当出现花蕾时，应把花枝折弯但不摘断，减少养分的消耗。
追肥。在田间出现3～5片立叶时，满田立叶时和终止叶出现时，统一施入高钾复合肥和植物电子肥可增强肥效，促进植物生长。
调节水位。从栽种到萌芽前灌浅水约5～10厘米，以提高地温，利于出苗；随着立叶及分枝的生长，逐渐加深水层至15～20厘米；结藕期及采收前宜灌浅水。
人工理藕藤。夏季来临时藕藤会迅速向四周生长，应于中午时分刨开泥巴拉起藕藤，转头理向空白地再埋入土中即可，同时喷施新高脂膜可保温保湿，减少水分蒸发。
