小麦生长马上就要进入扬花灌浆期，小麦生长到现在这个时候，最怕受到高温和干热风的侵害，干热风是小麦生育后期的一种常发性气象灾害，造成小麦提前枯熟，降低小麦产量和品质，一般减产５％～１０％，个别严重时可达２０％以上。为此，要提早加强防范措施。
其防止方法是：
１．巧浇麦黄水。在小麦成熟前１０天左右浇一次麦黄水可以明显改善田间小气候条件，减轻干热风危害，并有利于麦田套种和夏播。据观测，浇麦黄水后，可使麦田近地层气温下降２℃，小麦千粒重提高０．８～１克。
２．叶面喷肥。在小麦开花至灌浆初期，用１％～２％尿素溶液、０．２％磷酸二氢钾溶液、２％～４％过磷酸钙浸出液或１５％～２０％草木灰浸出液作叶面喷肥，每亩每次喷洒５０～１００千克，可以加速小麦后期的生长发育，预防或减轻干热风危害，一般每亩可增产８％～１５％。
３．叶面喷醋。在小麦灌浆期，用０．１％醋酸或１∶８００食醋溶液叶面喷施，可以缩小叶片上气孔的开张角度，抑制蒸腾作用，提高植株抗旱、抗热能力；同时，醋酸（食醋中含有４．５％左右的醋酸）还能够中和植株在高温条件下降解产生的游离氨，从而消除氨对小麦的危害。
４．叶面喷激素。
（1）在小麦齐穗期和扬花期，用０．５ＰＰＭ三十烷醇溶液各喷一次，可使穗粒数增加８．１％，千粒重提高５．６％～６．８％，增产１０％～２０％。
（2）在小麦扬花至灌浆期，每亩喷１０００倍石油助长剂溶液５０千克，能防御干热风，增加千粒重，平均增产７．８％。
（3）在小麦灌浆前，每亩喷４０ＰＰＭ萘乙酸溶液５０千克，能增加千粒重。
（4）在小麦灌浆期，每亩喷６０ＰＰＭ苯氧乙酸溶液２５千克，也能防御干热风，增加千粒重。
