一、花生结荚期的生长过程
花生植株从50％的植株始现鸡头状幼果至50％的植株始现饱果为结荚期。结荚期花生主茎展现16～20片真叶，是营养生长和生殖生长并进的最盛期。该时期根系的增长量、根瘤的固氮活动、主茎和侧枝的生长量、各次分枝的分生、叶片的增长量等均达高峰。此时期植株干物质积累量占总生物量的50％～60％，有50％～70％被分配到营养器官中。花生结荚期是荚果形成的重要时期，开花量逐渐减少，大批果针入土形成荚果，所形成的果数占最终单株总果数的60％～70％，有时占90％以上。果重增长量占最后总量的30％～50％，是产量形成的重要时期。此期也是花生一生中吸收养分的最盛期，所吸收的氮、磷占一生吸收总量的50％左右。花生在该生育期的日数较长，早熟品种需要40~50天，中熟品种需要45~50天。
二、花生结荚期对环境的要求
1、温度要求：花生结荚期需要较高的温度，适宜的温度为25～33℃，结实层适温为26～34℃。低于20℃或高于40℃，对荚果的形成和发育不利。
2、水分要求：花生结荚期气温高，叶面蒸发量大，耗水量占全生育期总耗水量的50%以上。要求土壤相对湿度为65%~75%。如果结实层高于85%，易造成烂果；或低于30%，荚果不能充实饱满。
