1、出苗整齐时，进行第一次中耕除草基部适当培土5cm左右。结合第一次少量灌水。并采取第一次喷药（800倍的百菌清，用药量60g/亩）预防病菌。现蕾期，结合第2次中耕除草，每亩追施硫酸钾复合肥25公斤，尿素应根据地上部营养长势而定，一般施用范围5―10公斤。尿素用量偏高，容易造成地上部分突长，反而抑制地下块茎的膨大。施肥后，培土形成25cm高、50cm宽的高墒。同时，进行第二次喷药（800倍液的甲霜灵锰锌或克露，每亩用药量100g/亩），以后，每间隔10―15天喷药一次，整个生育期喷药4―5次，预防晚病的发生。若土壤中发现地老虎、黄蚂蚁等为害，可采用骨粉中拌锌硫磷或甲敌粉在培土时同肥料一齐施入。
2、地上部分基本落黄时，应在土壤5cm处将地上部分植株割除，有利于薯块成熟，便于贮运；有效防止老弱植株上的病源病菌
3、适时收挖分级包装。
