近几年，伊丽莎白甜瓜种植面积不断扩大，但大都以冬春茬为主，部分抢种秋冬茬的，因技术不很成熟，成功率较低。现将秋冬茬伊丽莎白甜瓜温室种植技术介绍如下：
一、适时播种
播种期是秋冬茬甜瓜高产栽培的关键。华北地区以8月25日至8月底为宜。这样既可防止因播种过早而造成瓜秧早衰，又可防止播种过晚遇连阴天。
二、精细整地，增施有机肥
应选择富含有机质，土壤疏松，通气性好的沙壤土。亩施有机肥5000千克，复合肥30千克，深翻、耙平、整细，实行大小垄高畦地膜覆盖栽培。大垄行距80厘米，小垄行距40厘米，垄高10厘米，最好将所施肥料的1/3集中施于垄底。
三、精心播种，注意遮阴防雨
秋冬茬伊丽莎白甜瓜以直播为宜，并应注意遮阴防雨保全苗。
1.浸种催芽先用55℃温水浸种10分钟，搅拌至水温30℃，再浸种6小时，放在25-30℃环境下催芽。当种子80％萌发时即可准备播种。
2.播种采用点播法。穴距40厘米，穴深1.5厘米，穴中浇足水。每穴2-3粒，然后覆盖1.5厘米厚过筛的用多菌灵消毒的营养土。幼苗出土后覆盖地膜。
3.遮阴降温幼苗期间有四怕：一怕暴晒，二怕雨打，三怕高温，四怕徒长。为此要及时地搭好阴棚，遮阴防雨，并要适时适量浇水。
四、及时扣棚，加强管理
9月下旬，气温低于15℃时扣棚。
1.温度管理白天气温25-30℃，夜间不低于15℃，地温25-28℃。增加昼夜温差能提高果实的含糖量，昼夜温差以10-15℃为宜。每天上午应延迟通风，使温度上升。
2.水肥管理营养生长期控制灌水，促使根系扩张；果实肥大期充分灌水，使果肉细胞充分膨大。土壤水分不能过大，以免诱发病害。成熟期植株需要水分减少，如土壤水分过多会影响果实含糖量。
甜瓜不适宜空气湿度过高的环境，白天适宜的空气相对湿度为60％，夜间最高80％。
五、合理整枝
以单干整枝为最好。
主蔓3-4叶摘心，选留1条强壮子蔓，子蔓5-6叶时开始搭架绑蔓。选留中部10-15节的孙蔓作为结果预备蔓。仅留子蔓最顶部的2或3个孙蔓不摘除。子蔓25节摘心。
果实选留要看子房。选子房肥大，果柄粗壮，两头呈椭圆形的幼瓜。结果枝坐果后果实前留2叶摘心。当幼瓜长到鸡蛋大小时，选留瓜型圆正，个大的两个瓜作为商品瓜。
六、吊瓜及采收
定果后将结果枝用塑料带或麻绳吊起，向水平方向牵引。
当甜瓜皮色转黄，发出特有香味时采收。
