油菜的田间管理：春性强的品种，田间管理要抓一个“早”字，否则营养生长不够，产量不高；棉田套种油菜，应早拔棉杆，防止早苔早花。
一、油菜需肥特性
油菜是需肥较多的作物，需要吸收多种营养元素，但大多数土壤供养不足，主要是N、P、K，微量元素硼表现尤为突出。
二、油菜的施肥方法
1、以产定量。
2、三追不如一底，年外不如年里。
3、底肥足，苗肥轻，腊肥重，苔肥稳，花肥补的要领。
三、单、双低油菜和杂交油菜
1、单低油菜：是指某一油菜品种菜籽中的芥酸含量小于5%或硫甙葡萄糖甙含量低于40微克/g，称为单低油菜。
2、如同一品种既是低芥酸，又是低硫甙的品种称为双低油菜。
杂交油菜的特点：
（1）根系发达，长势旺盛，植株高大，苔茎粗壮。
（2）分枝多，角果多，产量高。
（3）繁殖系数高，用种省。
四、两种油菜栽培技术
1、直播油菜栽培技术
直播油菜的优点：
（1）省工。一般省三个工左右。
（2）扎根深。能吸收土壤深层养料和水分。
（3）抗逆性强。抗旱、抗寒、抗倒、耐瘠能力强。
直播油菜技术措施：
（1）适当推迟播种。移栽油菜育苗期在9月15日左右，直播油菜的适宜播期在9月底—10月初，直播比移栽育苗期推迟15—20天。
（2）增大种植密度。因播期推迟，营养期生长缩短，播种量适当增加，一般亩播种0.5斤为宜。油菜的总株数在1.5万—2万之间。
（3）加强田间管理。a、及时间苗、定苗。b、结合抗旱追肥补苗。c、除草。d、防治虫害。
2、免耕油菜栽培技术
免耕油菜的优点：
（1）解决季节紧张的矛盾。
（2）解决因劳力不足的矛盾。
（3）解决不适宜的气候矛盾。
直播油菜技术措施：
（1）早播、早栽。利用冬前温、光资源培育壮苗。
（2）严防杂草。前茬收割后，用克芜踪或草甘磷灭茬除草。
（3）防除渍害。及时开沟作厢。
（4）施好随根肥。每亩碳铵50斤，磷肥70斤，钾肥20斤，硼砂3斤，拌土杂肥撒施或穴施。
（5）防止早衰。由于没有底肥，追肥多在表面，后期容易早衰，二月上、中旬要重施苔肥，看苗补施花肥。
