山药种植时间
我国地域辽阔，南北气候相差很大，满足山药生长的上述条件时间差别较大，因此，各山药产区的适宜播种期也各不相同。如广东、广西、台湾、海南等地，全年气候温暖，冬季无霜，播种期不甚严格，1～5月份均可播种；长江流域各省，一般在3月上、中旬播种；淮河流域在每年的3月下旬至4月上旬播种；黄河流域，4月上、中旬播种；东北和西北地区，一般在4月底、5月上旬播种。
怎样择时种植山药
1、地温恒定
在露地栽培条件下，山药播种期需要在终霜后，地温稳定在10℃以上时播种。防止播种过早种薯腐烂，或出苗过早芽条受冻。
2、利于块茎后期生长
把块茎生长盛期安排在昼夜温差大，而温度又适宜山药生长的季节里。这样的气候条件有利于块茎的形成和营养物质积累。
3、达到有效积温
适宜山药生育的天数应在160天以上，生育期间有效积温在1800℃以上，这样才能最低限度的满足山药生长发育的要求。
