石榴园中灌水时，期根据生长发育各阶段需水情况和土壤中含水量而定。
一、封冻水：采果后上冻前，结合秋季深耕，施有机肥料，在冻结前充分灌水，可促使施用的有机肥料腐烂分解，提高矿物质分解作用，有利于根系吸收和树体营养积累。对花芽分化质量正常花分化率和来年春季生长有良好的促进作用。还可以起到提高抗旱性能，达到安全越冬的效果。
二、萌芽水：早春3月萌芽前后的一次灌水。灌萌芽水可促使萌芽整齐，有利于显蕾、开花和新梢生长，能够增加总叶面积，提高光合效率，促进正常花发育和提高结实率。还可防止晚霜和倒春寒为害。萌芽水不宜灌的过晚。花后催果水盛花期过后幼果开始发育，果实进入迅速的膨大阶段，及时灌水可以满足幼果膨大对水的要求，能够减少落花落果，促进果实肥大，达到提高产量的目的。丰产园盛化期后1月以后（7月上旬）要依据土壤墒情及时灌水2至3次。
