1基本结构
1．1日光温室基本结构日光温室采用荷兰标准规范NEN3859建成。温室园艺玻璃透光率为90%，温室配有银灰色遮阳网系统，空气循环通风机，雾灌系统，园艺计算机系统（型号CVl50）。
1．2栽培设施采用深液流水培（DFT）。设施包括栽培系统，循环系统和控制系统三部分。①栽培系统由定植板、营养钵及栽培槽组成。定植板和栽培槽由聚苯泡沫板制成。栽培槽也可用石棉瓦制成。栽培槽采用双行一组的排列方式进行设计。定植板宽度为68厘米，厚2.5厘米，长100厘米，定植孔行距40厘米，穴距20厘米，孔直径为2.5厘米。栽培槽内铺设0.08毫米防老化无滴膜。②循环系统由水泵、管道、阀门、贮液池组成。③控制系统由定时器、控温仪、加氧机组成。定时器用于控制水泵的开启，以达到间歇供液的作用。控温仪用于冬季控制营养液加温，调节营养液的温度。加氧机用于增加营养液中的含氧量。
2温室消毒温室栽培的病虫害防治应以预防为主，栽种前做好栽培槽及地面的消毒工作。空间及地面用硫磺和1%福尔马林熏蒸消毒，栽种前的空间及地面用杀菌剂和杀虫剂再次消毒。栽培槽和贮液池用1%高锰酸钾或4000倍二氯异氰尿酸钠洗涤消毒，也可用0.05%漂白粉浸泡消毒。
3育苗技术
3.1品种选择选择抗病、耐寒、结果率高、丰产、果实品质优良和商品性好的状元、新世纪、1726、玉露、翠蜜、F855等品种。
3．2营养土准备将泥炭土、堆沤过的食用菌渣、稻壳熏炭、田上的心土、蛭石等装进72孔的育苗穴盘中，并以0.1%多菌灵消毒。
3．3播种期选择10月上中旬播种，以避免厦门秋季早期高温和台风暴雨等不利气候的影响。
3．4催芽催芽前用0.1%高锰酸钾液或800倍多菌灵液消毒30分钟，再用55℃温水浸种，不停搅拌至30℃，继续浸3小时，捞出种子用清水冲洗干净后，再用湿纱布包好在30℃恒温箱中催芽，露白后即可播种。
3．5播种种子露白后，每穴播1粒，播种深度约1厘米，种子平放，根芽朝下，播完盖土后用800~1000倍百菌清或多菌灵或托布津液浇透一遍。
3．6苗期温度、水分管理出苗前保持较高温度，白天温度为30℃左右，夜间18℃左右。出苗后降低温度，白天温度为20~25℃，夜间15℃左右。真叶出现后，白天温度为25~30℃，夜间15~20℃。调节育苗穴盘内的水分，见干见湿，从而保持穴盘内营养土良好的通透性和理化性状，利于瓜苗根系的发育。防止水分过多，产生徒长而形成高脚弱苗。
4定植
定植前几天，要进行低温炼苗。定植时，用托布津或多菌灵喷洒幼苗，做到带药下田。当瓜苗生理苗龄25~30天，2片真叶时，选择晴天下午定植。定植后，白天室温保持在25~30℃，以利早缓苗。定植密度为株距40~45厘米，行距75厘米，槽间距为100厘米，亩种植1850株左右。
5营养液的管理
5．1水位调节采用深液流水培（DFT），即水层2~10厘米的营养液栽培方式。定植初期营养液面保持9~10厘米深，生长中后期液面可逐渐降至5~8厘米，结果期降至2~3厘米，逐渐降低水位，使一部分根系暴露于空气中，增加根系吸氧机会。
5．2EC值调节采用日本山崎均衡营养液配方。配制营养液时考虑到水质的影响，对浙江龙山化工厂生产的无土栽培肥料进行了适当的调整。测定营养液浓度用DDS--11D数字式电导仪测定EC值，当浓度下降到所设定浓度的2/3时,就要加肥料补充。定植时EC值为0．8~1．2mS/cm，生长期为1．2~2．0mS/cm，结果期为2．0~2.5mS/cm，成熟期为1.2~1.5mS/cm。
5．3pH值调节一般作物生长最适pH值范围在5.5~6.5，甜瓜为6.8，并且在栽培过程中pH值呈降低趋势，因此，控制pH值在6.5~7.0。pH值可用NaOH或HNO3进行调整，但甜瓜营养液栽培中，一般以不加酸碱调整为好。
5．4氧气供给生长过程中逐渐降低水位，有利于甜瓜形成气生根吸收氧气（气生根长3~4毫米），以补充培养液中的氧。定植后营养液的供液方式采取间歇供液法，秋冬季定植期流动间隔时间应为25~30分钟，生长期为35~40分钟，增加营养液的循环流动次数加大落差，以增加溶氧量。此外，安装加氧机，增加营养液的溶氧量。
6生长发育期的管理
6．1温湿调控甜瓜喜光喜温，对温、光要求比较高。定植株距不宜大小，缓苗期间，不必通风，室温维持在30℃左右，以利缓苗。坐瓜前，白天室温调控在25~28℃，夜间15~20℃；坐瓜后，白天室温调控在28~32℃，夜间15~18℃。果实成熟期应注意降温，增加昼夜温差，提高甜瓜品质。室内相对湿度一般控制在70%以下，湿度太大，容易产生病害，应注意通风排湿。
6．2吊蔓、整枝、留瓜甜瓜栽培采用立架栽培，单蔓整枝，弯曲绑蔓技术。甜瓜生长到8~10叶，株高40厘米左右开始吊蔓。用塑料绳打活结系于瓜秧基部，绳的上端系于温室架的专用铁丝上。每株主蔓在28~30片真叶时打顶，在主蔓的12~15节间选留1雌花发育良好、生长健壮的子蔓留果，每条子蔓上只留1个果型好的瓜，瓜坐住后，保留1~2叶摘心。当幼瓜长到鸡蛋大时，每株从4个幼瓜中再选定1个果型好的瓜继续生长，多余的果和枝蔓要及时摘除。当瓜长到0.4~0.5公斤时，开始吊瓜，用塑料绳打活结拴住果柄将瓜吊到温室架的专用铁丝上。
6．3人工授粉、激素处理温室内传粉昆虫少，必须人工授粉，在预留节位的雌花开放时，于上午8~10时用当天开放的雄花给雌花授粉。当幼瓜长到鸡蛋大时，用1.5毫克/公斤的赤霉素液涂抹瓜柄1次，也可用1毫克/公斤的坐果灵液涂抹果柄和子房，促进幼瓜快速生长。
6．4叶面喷肥甜瓜是喜钾作物，果实膨大期应注意磷钾肥的施用，开花坐果后7天用0.3%磷酸二氢钾喷一次叶面。
6．5摘除老叶、病叶主蔓结瓜节位以下的老叶、病叶，消耗大于产出，易染病，应及时摘除，控制有效功能叶片数，有利于植株中下部叶片的采光效果和通风，减轻病害。此外，要加强对病虫害的防治。
