葡萄气灼病又称葡萄缩果病，是一种与特殊气候条件有直接或间接关系的生理性病害。该病在各葡萄种植区均有发生，危害了葡萄的品质和产量，给农户们造成了损失。本文详细介绍了葡萄气灼病的症状、发生规律及预防措施，供技术员和果农参考。
1、气灼病的症状
气灼病一般发生在幼果期，花后1月至转色期均可发生。持续阴雨低温天气忽然放晴，气温骤然升高，葡萄果粒有水珠的部分，易在底部发生气灼病，表现为凹陷、失绿或浅褐色小斑点，横切病斑，坏死果肉呈海绵状。病斑颜色逐渐变深并形成千疤，严重时整粒失水干枯形成“干果”(缩果病)，也有因腐生菌侵染果粒而腐烂。高倍显微镜检测，没有病原物，对病果进行了病原分离，没有分离出病原物。气灼病是生理性病害，没有传染性。
气灼病和日灼病的区别：日灼病是由于太阳的紫外线、强光线造成的灼伤。颜色比较深，类似于“火烧”状，果穗暴露于叶片外，朝阳果面易灼伤；气灼病是水分生理病害，病斑颜色比较浅，类似于“开水烫”状，病果在架面及果穗中的分布及病斑在果粒上的分布均呈现随机性。
2、气灼病的发生规律
葡萄气灼病是特殊气候、栽培管理条件下表现的生理性病害，葡萄往往在闷热的1～2小时内受害。任何影响葡萄水分吸收、加大水分的流失和蒸发的气候条件及田间操作，都会引起或加重气灼病的发生。
2.1与天气状况有关
连续阴雨低温后，突然转晴形成闷热天气，是发生气灼病的必要条件。进入6月下旬后的第一个“桑拿天”最易发生。在北疆常成片发生，严重时损失超过50％。
2.2与灌水有关
气灼病发生的当天及前一天浇水的地块发病严重，灌水量大的地块发病严重，壤土、盐碱地发病严重。中午浇水引起或加重气灼病的发生。
2.3与品种有关
果皮薄、果皮保水性差的品种容易产生气灼病，如火焰无核、木纳格；根系不发达的品种也容易发生气灼病，如红地球。气灼病发生时，刚转色的果粒发病严重。
2.4与产量和架面郁闭程度有关
产量越高、架面越郁闭越容易发生气灼病。而且越郁闭的地方发病越重，常整穗受害。
2.5与植株生长势有关
病虫害严重的葡萄园以及发生过冻害的果园，易引起或加重葡萄气灼病的发生。
2.6与栽培管理方式有关
夏季修剪、疏果、套袋、喷药等措施不当，有可能引起或加重葡萄气灼病的发生。
3、气灼病的预防措施
保持水分的供求平衡是葡萄气灼病预防的根本措施。
3.1土壤管理是基础
增施有机肥、提高土壤有机质含量，改善土壤团粒结构，特别是盐碱地、下潮地、壤土；中耕松土，提高土壤通透性和保水性。培养健壮、发达的根系，促使根系功能的正常发挥，避免或减轻气灼病。
3.2树体管理是重点
保持地上部和地下部的协调一致，如果越冬发生了冻害，根系弱，要减少地上部分的枝、叶、果的生物量。合理负载，不能盲目追求高产，造成叶果比失调、叶幕层过厚，特别是初果期的葡萄园。夏季修剪、疏果、套袋要在高温来临前完成。做好病虫害防治，尤其是果穗的病害防治，如白粉病、霜霉病、灰霉病等病害及镰刀菌、链格孢为害均影响水分传导。气灼病发生后要先用药剂预防腐生菌侵染，病果病状充分表现后将病果病穗摘除。
3.3水分管理是关键
在易发生气灼病的时期要保持充足的水分供应，土壤既不能缺水，更不能积水(特别是盐碱地、下潮地、壤土)，以影响根系对水分的吸收，从而影响到果实和叶片的蒸腾作用，造成气灼。在易发生气灼病的时期要关注天气预报，连续阴雨低温期间要降低灌溉定额(包括滴灌)，少量多次，避免土壤积水，降低田间空气湿度，避免或减少果面附着水珠。天气突然放晴、气温骤然升高时，应立即停止灌水，改在20：00时至清晨灌水。
