1.浇水施肥。浇水次数要视季节而定，一般早春气温低，可每隔2－3天浇水一次，夏季气温高，蒸发量大，可1－2天浇水一次，秋季气温逐渐降低后，浇水次数又逐渐变少。视盆土是否湿润而定。施肥要以薄肥勤施的原则进行。当年定植的苗一般从苗高约20cm（即6－7片叶）开始，每7－10天喷0.1%－0.3%的尿素溶液或经发酵后稀释的饼肥水，在此浓度范围内，用量逐渐增多，施到9月底为止。进入结果期的盆栽葡萄，在生长前期以施含氮元素的肥料为主，开花坐果后，从果实膨大期开始，每隔7－10天喷葡萄壮蒂灵+0.3%的磷酸二氢钾溶液3－4次。注意每次施肥后，要立即浇水并喷施光合营养膜肥（光肥）可助力吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。一次施用全年受益。
2.整形修剪。按整形枝蔓的数量可分为单主蔓为主的整形和双主蔓或多主蔓为主的整形。修剪注意控制极性，对于光秃的枝蔓要及时回缩或更新。枝芽的留量要与盆栽的土、肥、水和营养条件相协调，切忌贪多。修剪造成的伤口要及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。
3.修根和换土。换土时期可在秋末或春季萌芽前进行，先浇透水，然后将盆倒置，轻扣盆沿，倒出整个根系及盆土后，用竹片松落一部分根系上的土团，剪去周围的老根、病根，剪短部分太长的根系，然后重新定植在新的培养土中。
4.越冬管理。为防止盆栽葡萄受冻害和抽干，越冬前需浇透水，用塑料膜覆盖保湿，然后挖沟或挖坑埋藏在土沟中，也可放入楼道内或阳台上遮盖过冬，温度在0－5℃为宜。
5.病害防治。盆栽葡萄虫害较少，重点是病害。常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。可在葡萄休眠期喷护树大将军，破坏有害病菌给养源，渗透式消灭病毒,封闭病毒复制和传播路径。
