谈谈葡萄采收后的施肥改进技术

发布日期:2018-10-26 08:04

目前我区早中熟葡萄品种京亚、夏黑、青提采收已基本结束,户太、巨峰葡萄也开始陆续上市,红提葡萄将在8月下旬开始上市。葡萄采收后最重要的田间管理工作就是施肥了,如何施肥?什么时间施肥?施用什么肥料?近年来在施肥技术上有那些技术改进,看看下边的文章你就清楚了。

常规条件下,葡萄采收后施肥一般分二次进行,一是月子肥,即在葡萄采收后进行;另一次是冬施肥,一般在10-11月份进行。随着葡萄简约化栽培技术的推广应用,葡萄采收后的施肥技术,也梢梢地发生着一些变化和改进,其中之一就是二合一施肥法,就是把所谓的月子肥和冬施肥综合到一块一次性施入,这种施肥方法一是减少了田间劳动作业量,二是相应地减少了施肥的数量,近年来在当地被越来越多的果农朋友所接受。

一是施肥的时间:从我们当地的生产气候条件来看,比较适宜的施肥时间应该从9月中旬到下旬,此时气候逐渐变凉爽,降雨也逐渐增多,葡萄根系也将进入一年中第二次发根高峰期,施入的肥料,也能较块被葡萄吸收,可以促进养分积累和根系发育,为来年葡萄生产奠定一个坚实的基础。所以早中熟葡萄采收结束后,不要马上进行施肥,重点是把叶部病害防治好;露地红提葡萄就可以在采收后开始施肥,而对于避雨栽培的葡萄,成熟期比较晚,有时收获期推迟到了11月份,所以对于避雨栽培的葡萄如果在10月份还没有成熟,就可以在采收前进行施肥。其实施肥断根后也有逼迫葡萄成熟的作用。

二是施肥的种类:二合一施肥法的技术要点是养分要全,以有机肥为主,其原则是有机与无机相结合,生物与化学相结合,大量元素与中微量元素查结合,避免成分单一。

三是施肥的数量:从理论上讲,二合一施肥法施肥总量应该占全年总施肥量的60-70%为宜,但一般情况下,很多果农此期施肥量仅占全年的三分之一左右,把大量的施肥放在了生长期间,这是错误的,也是需要今后改进的。具体到一块查园的施肥数量,要考虑树龄、树势、当年结果量及明年计划挂果数量等因素。目前生产中存在的问题是化肥施肥量偏重,大量元素施用不平衡,菌肥和中微量元素肥施用不足等问题。以红提为例,按照2500公斤的亩产量,全年施肥费用控制在2000元以内为宜,如果有施用冲施肥的条件,成本可以压缩至1500元左右。所以,若按照2500斤的产量标准,二合一施肥法一亩地可以施用有机肥或有机生物菌肥240-320公斤,中微量元素肥25-50公斤,过磷酸钙肥80-100公斤,或大量元素肥50公斤。

四是施肥的方法:二合一施肥的方法应以开沟施入为主,沟深20-30公分,离树杆距离60-70公分。

五是需要注意的是,近年来有的地块,由于不合理地施用化肥,特别是大量的施用化学肥料,造成了土壤板结,或土壤酸化,地力严重下降,表现为生长期间死树或枝杆枯死现象,或者是树成了公树,就是只长条子不结果。此类果园,更要注重施用有机生物肥来改进和修复土壤。建议亩施肥有机生物菌肥500公斤,甚或1000公斤,可以暂时不施用其它化学肥料,就可以使果园的土壤环境很快得到修复和改善。