一、肥水管理
灌水。小麦抽穗扬花至灌浆期,叶面积达一生最大值,气温较高,蒸腾和蒸发作用强烈,对水分反应十分敏感,缺水会造成扬花不好,受精不良,实粒减少或籽粒不饱。遇旱及时浇水,不仅利于抽穗扬花,增加穗粒数,而且可改善田间小气候条件,预防干热风危害。一般当60cm以上土层水分低于田间持水量的60%-65%时就应该灌水。
二、叶面追肥。小麦扬花后灌浆期间,选择晴天下午4时以后,叶面喷施2%尿素+0.3%磷酸二氢钾,间隔7-10天连喷2遍,不但能增产,还可提高蛋白质含量,延长面团稳定时间。
三、及时做好病虫害的防治工作。
