茄子的春提早栽培，实际上就是隔年在大棚内育苗，第二年早春在大棚内或小拱棚内定植的一种特早熟栽培。
（1）培育壮苗：茄子壮苗的标准为：株高15-18厘米，真叶6-10片，茎粗0.4-0.6厘米，节间短，门茄现蕾，茎为深紫色，无病虫害，根系发达。培育壮苗的措施是：
①播种期：宜在十月上旬播种，比辣椒播种应提早5-10天。
②假植期：宜在“小雪”前假植完毕，比辣椒也应提早5-10天。
③种子处理：整理床土，播种技术以及假植前的苗期管理，均与辣椒育苗相同。
④假植：假植密度行距10厘米，株距8厘米，单株假植。其他措施与辣椒育苗相同。
⑤假植后的苗期管理：原则上与辣椒育苗相同。但不同的是茄子耐低温的能力较辣椒弱，因此，在管理上要加强保温，要求控制温度比辣椒高2℃以上。
（3）整地定植：在定植前7-10天应做好以下工作。
一是施基肥，667平方米应施入经过发酵腐熟的圈肥4-5吨，过磷酸钙50千克，尿素15-20千克，钾肥20千克。把基肥翻施在整个耕作层，随即把地平整作畦。
二是作畦，按深沟高畦栽培原则，畦面宽1.2米，沟宽0.3米作畦。
三是喷施敌草胺，按667平方米用200-300克兑水25-40千克喷雾。土壤干燥，应将土喷湿或浇湿。
四是盖地膜，按地膜覆盖要求进行操作。
在做好以上工作的基础上，盖棚后定植。定植密度按早熟品种株距30厘米左右，行距55-30厘米左右进行。
定植后结合浇定根水，浇入1：1000倍敌克松药液，每株250-300克，以防止黄萎病等土传病的发生。再覆盖小拱棚，密闭5-7天，有利缓苗。
定植时间一般在惊蜇后进行。
（4）田间管理：茄子的生长发育结果期，温度变化很大，将经历一个由基本维持生命活动的低温到高温而造成生理障碍的温度变化过程，因此，其管理以采取前期保温为主，中、后期以追肥为主的管理措施。
①结果前的管理：定植后至谷雨这一段时间，为茄子的生长发育期。其管理应从以下几方面入手。
一是温度管理，其间若是晴天，棚内气温可能超过35℃，若是阴雨天，又可能低于15℃，因此其管理是以控制温度为主。其控制办法是通过对大棚或小拱棚进行关、开的操作来进行。一般地讲，当棚内气温超过30℃时，应揭膜降温降湿；当大棚内气温在20-30℃时，棚内揭小拱棚，开棚门即可；当棚内气温低于20℃时，盖小拱棚，但应在中午开棚门1-2小时通风换气。
二是追肥，惊蜇后，气温回升，前期应每隔5-7天追一次肥，以促其早发。
②结果期的管理：谷雨前后，茄子开始进入始果期，当室外气温开始进入茄子生长适温范围时，可将大棚顶膜及小拱棚撤去。这时，由于天气阴雨较多，光照弱且光照时间短，对茄子生长来说，温度问题解决了，而光照和肥料成了其生长发育的主要矛盾。光照问题只能是通过揭膜才能解决。但肥料供应成了其主要工作。这时应加强追肥，追肥应根据植株生长情况进行。
③整枝打杈：茄子侧枝发生较多，整枝方式多采取双秆整枝。除将第一分枝以下的侧枝全部抹掉外，还应打掉双秆以上的多余侧枝。这项工作将贯穿于整个定植后的管理。
④药剂保花保果：门茄和对茄开花座果时，为防止气温偏低而造成落花落果，可在大棚保温的同时，采用20毫克/千克的2.4-D药液蘸花。此项技术保花保果效果显著。
⑤病虫防治：茄子病害较多，但以真菌性病害尤为突出。致命性病害有黄萎病，一般在4月下旬始发，5月中旬后盛发，可造成毁灭性损失，应及早防治。其防治参见病害防治。
6月分以前虫害主要是蚜虫、守瓜和瓢虫，6月份以后是茄螟、茶黄螨危害严重，尤以7、8、9三个月突出。防治方法参见虫害防治有关内容进行。茶黄螨肉眼很难发现，为害叶片的表现症状与病毒病很相似，为害果实时使果面失去光泽，影响其商品性。
⑥适时采收：茄子是以鲜嫩果为商品果，适时采收上市是达到春提早栽培的主要方法。
