一、选用不易产生变形果的品种。一般耐低温、弱光性强的品种，不易出现变形果。
二、加强育苗期的温、光调空和肥、水管理，特别是在花芽分化期，尤其是第一花序分化期，即发芽后25-30天、2-3片真叶时，要防止温度过低，一般夜温控制在12-16℃，白天温度25--28℃，以利花芽分化。
三、采取配方施肥技术，科学用肥。避免偏施、过施氮肥，适量增施磷、钾肥，使花芽分化及花器得到正常生长发育所需的营养物质，防止分化出多心皮及形成带状扁形花而发育成变形果。避免灌水过多。
四、使用生长激素蘸花，要严格掌握浓度。不能重复蘸花或一花蘸药液过多。花蕾和未完全开放的花，不能蘸。蘸花后，要及时增加肥、水，以保证果实正常生长发育。
五、适时喷施惠满丰液肥等叶面肥，或含硼、钙等复合微肥。
六、发现变形果后要及时摘除，以利正常花、果的发育。
七、一般花序的第一朵花易产生“鬼花”（即重合花），应结合蘸花把其蔬掉，可减少变形果的产生。
