近年来，危害枣树的病虫害种类和数量都呈上升趋势，在生长季节进行化学防治确有必要，但化学防治投入大、费工多，易造成农药残留，也与生产绿色果品的要求相悖。根据枣树病虫害的越冬特点，结合冬季管理，有的放矢地加以防治，可起到事半功倍的效果。
清园枣锈病、绿盲椿象、枣刺蛾等病虫在树下的枯枝落叶或杂草中越冬，因此枣树落叶后应及时清扫枣园，将园内枯枝落叶、烂果和杂草清理干净，并集中烧毁或深埋于地下。
挖虫蛹、虫茧根据桃小食心虫、枣步曲集中于树根周围土中越冬的习性，结合土壤深翻，在土壤封冻前和解冻后，捡拾越冬虫蛹、虫茧，并集中消灭，可有效降低翌年虫口基数。
刮老皮树皮下的温度较气温高1℃~3℃，树皮、树缝是枣黏虫、红蜘蛛等的越冬场所。通过刮老皮，不仅可以消灭害虫，而且可以刺激树体生长。刮老皮应在落叶后到发芽前进行。刮老皮时，在树下铺塑料膜，以便收集老皮及虫蛹，然后集中烧毁或深埋。
涂白对树干、枝涂白，既能防寒又能防病治虫。涂白剂的配方是生石灰12份、硫黄2份或石硫合剂原液3份、食盐2份、水36份、胶水适量。石灰和硫黄可防病杀虫，食盐有助于石灰渗入树皮保持水分，防止石灰龟裂剥落，加入胶水可增强涂白剂的黏着性。涂白的部位要高。凡刮去老皮的枝条一律涂白，以防干梢。
堵树洞老树树洞易滋生病虫，还是枣黏虫等害虫的越冬场所，冬季可用胶泥土10份、碎麦秸3份，加少许杀虫剂，用水和成泥浆将树洞封闭，以杀灭越冬虫蛹。
剪虫枝、虫茧结合冬季修剪，剪除被龟蜡介危害的虫枝。对于危害严重的大枝，可用铁丝刷掉其上的越冬虫体，还要注意剪除黄刺蛾的越冬茧。
喷施药剂因龟蜡介表面有一层蜡壳，一般化学农药很难杀死它，可喷施柴油乳剂消灭。在枣树发芽前，应对全树均匀细致地喷1遍5波美度石硫合剂，可防治红蜘蛛、梨园介等害虫。
