旱金莲原产于中南美洲，是一种夏季观赏花卉，国内引进旱金莲作为庭院或温室观赏植物，在我国大部分地区均有种植。旱金莲的花可以入药，嫩梢、花蕾和种子则可作辛辣的调味品。这种花适合温室栽培，在春季时开花。
旱金莲的叶片比莲叶小，花的颜色非常鲜艳，肉质虻嫩的中空茎婉蜒蔓生，花色以桔红色为主，因此称为“金莲”，除此之外还有紫红、桔红、乳黄等颜色。由于它旱生于陆地，所以又叫旱金莲。栽培中常见的有矮生、重瓣、半重瓣类型。
旱金莲是旱金莲科的多年生稍带肉质的草本植物，喜温暖湿润和阳光充足的环境且畏寒；在排水良好而高燥的砂质壤土上生长良好但是禁止湿涝。一般采用播种繁殖或扦插繁殖。
一般情况下采用春播，种子播种前可用45度到50度的温水浸泡一天，三月下旬在室内温暧、向阳处播种，保持土壤湿润温度15到20度，约710天可发芽，经过一次移苗，23片真叶或五月下旬定植庭脘或盆栽，八月到十二月为花期。
扦插繁殖于4到6月份进行，采取嫩茎3到5节并去除下端叶片，仅留上部一个叶片扦插在温暖的湿沙中，并塑料薄膜以保持湿度，还要注意稍微遮荫，约10－15天可生根，生根后上盆并置于半荫处缓苗3－5天后，即可移到阳光下或定植到庭院，一个半月至二个月即可开花。生长期最适宜温度为18－24度。
栽种旱金莲的土壤要适量施腐熟基肥，过多则会导致枝叶徒长且开花不多。生长初期要给予适当的水分，待枝蔓发开后减少浇水量。栽植后要及时立各式支架，引伸枝萸生长成各种装饰形式。
冬季在室内作悬挂盆花栽培，蔓茎缠绕别具情调，室温在10－15度条件即可生长良好。唯茎叶趋光性强，因此盆栽与悬盆放置地点腰放在光线强的地方。
旱金莲作为一种观赏性植物多用于装饰家装，以盆栽装饰阳台和窗台，或可栽植于庭院低矮的栅栏旁，或在矮墙边和假山石旁栽植，装饰价值和观赏价值高令人十分赏心悦目。
