枣树的生物学特性与其它果树不同，所以在整形修剪方式也有自己的特殊要求，具体有以下特点：
(1)枣树在整个生长过程中，自然分枝数量少，在幼树期间，为增加发枝成枝数量，提早成形，在冬剪时，要增加短截数量。
(2)枣树自然形成花芽的能力很强，幼树结果容易，在修剪时，不需考虑生长枝与结果枝间的比例关系，只需调整好骨干枝与结果枝组间的从属关系即可。
(3)枣树的结果枝为一年脱落性果枝，即枣吊。每年春季，花芽随着枣吊生长而不断形成，因此，在修剪时不需考虑结果枝的调配，只需把骨干枝和结果枝组摆部均匀就可以。
(4)枣股的主芽寿命很长，长期潜伏休眠，受刺激后萌发。枣股结果比较稳定，生长量很小，连续结果能力强。所以，枣结果枝组的更新修剪比较简单容易。
(5)枣树萌芽晚，落叶早，休眠时间长，全年修剪工作量较小。所以，在修剪上省工省时，便于劳动力的调节。
