1、栗树对养分的吸收表现出明显的季节性变化。氮素的吸收在萌芽前、展叶、开花、新梢生长、果实膨大期逐渐增加，以新梢停长后果实膨大期为吸收高峰期。磷的吸收在开花后逐渐增多。
2、在具体施肥上应重视采果后的基肥、萌芽前后的春肥和果实膨大期的壮果肥，以及在花期以叶面喷施的方式补充微量元素硼肥。
3、基肥一般在秋季采果后，结合深翻改良土壤时一并施入，以有机肥为主。对于丰产园栗树，可采取沿树冠的环状沟施或以树干为中心的放射状沟施方式。
4、追肥分为两次进行。第一次在萌芽前后，以速效氮肥为主，可施入稳定性氮肥0.5公斤/株，能有效促进新梢的生长和花芽分化。第二次在花后果实膨大初期进行，施入稳定性高氮复合肥1公斤/株，可促进果实膨大，提高产量和果实品质。
