花生栽培的技术环节如下：
花生对土壤要求：第一是不重茬，否则会引起病虫害和花生根系自身中毒。第二是土壤pH值要在6-7之间，土壤疏松、透气、上砂下壤、上虚下实。第三是需要含有机质和充足的钙素。
土壤条件具备之后，在播种前应先晒种，剥壳分级粒选，为了减少烂种和病害，应使用杀菌灵和微肥拌种，以提高种子的发芽率和出苗率。
由于地理差异，北方地区最适宜的播种时间是4月下旬至5月上旬，长江中下游地区播种时间在清明谷雨前后，夏套花生可在前作收获前25-30天播种，而地膜覆盖栽培可比露地栽培早10-15天。
在播种方式上，目前主要有人工点播、机械播种、铁茬播种等。对机械播种的要求是，播种深度在5cm左右，地温较低或土壤湿度大的地块，可适当浅播，但最浅不得小于3cm，反之可适当加深，但不超过6cm。机播存在的问题主要是作业质量不稳定，缺穴、缺粒、三粒穴比例较大，播种深浅不一致，行距不均。因此，为解决机播作业的缺陷，首先要提高整地质量，其次控制机器施肥数量，选好种子，控制好垄距。
花生对养分需求特点是耐瘠能力较强，使用少量肥料可获得相当产量，对主要营养元素的吸收量是氮＞钾＞磷＞钙。花生在苗期时吸收肥料较少，花期逐渐增加，结荚期最多，成熟期又下降。
花生施肥的具体原则一是以有机肥为主，化肥为辅；二是以基肥为主，追肥为辅；三是追肥以肥苗为主，花肥、壮果肥为辅；四是氮、磷、钾配合使用。
