苹果园选址要注意五方面的问题：第一，集中连片。集中连片规划建园，便于集约经营管理，迅速形成商品规模和生产中心，以扩大知名度，参与市场竞争。第二，地势平坦。选择地势平坦或者小于5度的缓坡地，光照充足，昼夜温差大，通风良好的地段建园。第三，土质良好。园地土层深度要在60厘米以上，土质疏松，通透性好，中性或微酸性的壤土或沙壤土，地下水位1米以下。第四，海拔较高。在海拔高度800到1200米处建园，紫外线强，可使苹果着色更加鲜艳；海拔太高，积温不够，果实含糖量降低，反而影响着色。第五，深翻改土。在土层较薄、质地较粗或较粘重的土地上建园，要深翻改土，多施用农家肥。
